廚師培訓(xùn)烹飪技能與文化知識(shí)同步教學(xué)，使學(xué)子既能掌握技術(shù)又能拿到文憑。保定虎振烹飪學(xué)校定期舉辦校園烹飪技能大賽、階段性教學(xué)成果考核，強(qiáng)化學(xué)子的實(shí)踐操作能力，輔修計(jì)算機(jī)，培養(yǎng)學(xué)子一專(zhuān)多能。 因此，當(dāng)前，保定虎振廚師學(xué)校全體教職工發(fā)揚(yáng)“團(tuán)結(jié)、務(wù)實(shí)、開(kāi)拓、奉獻(xiàn)”的精神，始終牢記社會(huì)使命，本著對(duì)學(xué)生高度的責(zé)任心不斷追求教學(xué)品質(zhì)的，繼承和發(fā)揚(yáng)中國(guó)飲食文化，注重創(chuàng)新發(fā)展，堅(jiān)持誠(chéng)信服務(wù)，培養(yǎng)與時(shí)俱進(jìn)的高素質(zhì)烹飪?nèi)瞬?，力?zhēng)為教育事業(yè)和再就業(yè)工程做出更大的貢獻(xiàn)！

教學(xué)模式獨(dú)特，注重實(shí)踐操作學(xué)校采用“全天全實(shí)踐”的教學(xué)理念，注重學(xué)生的實(shí)際操作練習(xí)。擁有華北較大的刀功實(shí)習(xí)大廳、河北張家口附近烹飪實(shí)習(xí)樓，讓學(xué)生有充足的機(jī)會(huì)在實(shí)踐中廚藝。每天都有實(shí)操課程，從握勺姿勢(shì)、河北張家口本地火候控制，到顛鍋技巧，通過(guò)反復(fù)訓(xùn)練形成肌肉記憶。在食材認(rèn)知方面，使用實(shí)時(shí)新鮮食材，當(dāng)天采購(gòu)，杜絕冷凍半成品，確保學(xué)生掌握真實(shí)烹飪場(chǎng)景技能。學(xué)校還定期舉辦校園烹飪技能大賽、河北張家口當(dāng)?shù)仉A段性教學(xué)成果考核，強(qiáng)化學(xué)子的實(shí)踐操作能力，讓學(xué)生在競(jìng)爭(zhēng)中不斷進(jìn)步。廚師培訓(xùn)

廚師職業(yè)從古至今都是“金飯碗”高薪職業(yè)，進(jìn)入21世紀(jì)的今天也成為了高薪職業(yè)，學(xué)廚師在“民以食為天”的當(dāng)今世界已成為一項(xiàng)永不失業(yè)的職業(yè)理念。在全國(guó)經(jīng)濟(jì)受金融危機(jī)的影響下，只有餐飲行業(yè)是一路飄紅，機(jī)構(gòu)對(duì)廚師的平均薪資待遇的調(diào)查顯示，2016年廚師的平均薪資仍在上漲，在餐飲業(yè)蓬勃發(fā)展的環(huán)境下，廚師已經(jīng)成為了一種熱門(mén)職業(yè)，高級(jí)廚師已經(jīng)成為了餐飲行業(yè)激烈爭(zhēng)奪的人才資源。廚師培訓(xùn) 社會(huì)是現(xiàn)實(shí)而殘酷的，它不同于學(xué)校，沒(méi)有人會(huì)教你怎么做，沒(méi)有人會(huì)容忍你的過(guò)錯(cuò)，一切都得靠你自己去摸索、去學(xué)習(xí)、去把握。2016學(xué)什么技術(shù)好就業(yè)在工作經(jīng)驗(yàn)尚淺、沒(méi)有一技之長(zhǎng)之時(shí)，只有學(xué)門(mén)真正的技術(shù)再創(chuàng)業(yè)才是穩(wěn)、快賺取生命中的桶金的出路！社會(huì)是現(xiàn)實(shí)而殘酷的，它不同于學(xué)校，沒(méi)有人會(huì)教你怎么做，沒(méi)有人會(huì)容忍你的過(guò)錯(cuò)，一切都得靠你自己去摸索、去學(xué)習(xí)、去把握。2016學(xué)什么技術(shù)好就業(yè)在工作經(jīng)驗(yàn)尚淺、沒(méi)有一技之長(zhǎng)之時(shí)，只有學(xué)門(mén)真正的技術(shù)再創(chuàng)業(yè)才是穩(wěn)、快賺取生命中的桶金的出路！保定虎振廚師學(xué)校歡迎您