有些剛接觸廚房植物燃料油的朋友可能發(fā)現(xiàn)了，廚房植物燃料油不同于甲醇燃料和液化氣，廚房植物燃料油其實(shí)是多種燃料的統(tǒng)稱。從外觀上來看，廚房植物燃料油油主要有黑色、褐色、黃色、白色，價(jià)格也是參差不齊。為什么顏色不一樣價(jià)格也不一樣呢？它們具體有什么區(qū)別呢？其實(shí)不同顏色的廚房植物燃料油成分是完全不一樣的，黑色、褐色、黃色這些有顏色的廚房植物燃料油一般是用廢棄地溝油中提煉出來的成分加以化學(xué)用品調(diào)制而成，只是它們之間的提取工藝和調(diào)配技術(shù)稍有不同罷了。這種燃料放置時(shí)和使用時(shí)都有刺鼻的氣味，刺鼻辣眼，顏色越深氣味越重。并且燃燒時(shí)會產(chǎn)生黑煙與積碳，長時(shí)間使用后不僅會造成灶具的堵塞。這種燃料的原材料來源也沒辦法查清楚，很可能對人體造成傷害，這種燃料的優(yōu)點(diǎn)就是便宜。目前還有一種純白透明的燃料是與其他廚房植物燃料油有著明顯區(qū)別的，這種燃料就是寧煤白油，白油師出名門，并且是屬于石油級燃料的，價(jià)格公開透明。這種燃料與其他廚房植物燃料油一樣明火是點(diǎn)不燃的，但是這種廚房植物燃料油熱值要更高，并且燃燒時(shí)不會有異味、黑煙、積碳等排放物。這種燃料缺點(diǎn)是單價(jià)稍貴，但是它熱值高，比較耐燒，綜合計(jì)算之后可以比甲醇燃料和液化氣節(jié)省三成左右。

在餐廳廚房中應(yīng)用，飯店用廚房植物燃料油的加溫效率高率也挺高。傳統(tǒng)式的餐廳廚房燃料發(fā)熱量低，僅3000大卡/公斤上下，而且耗量大，點(diǎn)燃不充足，沒有顯著的經(jīng)濟(jì)收益，而飯店用廚房植物燃料油則選用新科技配方，解決了這一難點(diǎn)，進(jìn)行了成本低，發(fā)燙提高，點(diǎn)燃充足，火力猛且不易揮發(fā)，燒相等的水需要的時(shí)間越來越少，飯店用廚房植物燃料油能夠非常好的為餐飲業(yè)節(jié)約燃料的成本，烹制的效率。學(xué)校食堂用廚房植物燃料油是一種液體狀的常溫過熱蒸汽燃料，不容易揮發(fā)，不容易產(chǎn)生易燃?xì)怏w集聚，不會發(fā)生風(fēng)險(xiǎn)，并且點(diǎn)燃無排氣管冒黑煙，無臭味積碳等，排污物只有CO2和水，是清潔取代燃料的楷模。學(xué)校食堂用廚房植物燃料油對比傳統(tǒng)燃料在具體應(yīng)用和市場的需求上有各個(gè)方面的優(yōu)點(diǎn)。在燃料成本管理上，學(xué)校食堂用廚房植物燃料油成本費(fèi)價(jià)錢只是同發(fā)熱量液化石油氣、柴油等的三分之一上下。在生產(chǎn)制造上，隨著在我國煤化工產(chǎn)業(yè)鏈的迅猛發(fā)展，我國醇類自給能力得到了飛速提高。在我國清潔煤炭運(yùn)用、讓新能源燃料可以確保充裕的原材料供貨，解決規(guī)模性能源供應(yīng)的提高。學(xué)校食堂用廚房植物燃料油和同樣是清潔燃料的天然氣鍋爐燃料相比較，學(xué)校食堂用廚房植物燃料油可以在常溫狀態(tài)運(yùn)輸、存儲。不需要用專用型器皿，通常用金屬材料或塑料制品儲存，在邊遠(yuǎn)地區(qū)及其天然氣等通不上的地區(qū)，帶來了清潔燃料應(yīng)用的巨大方便。學(xué)校食堂用廚房植物燃料油不容易因泄露而產(chǎn)生煤氣中毒事件，就算起火用自來水一澆即滅，沒有風(fēng)險(xiǎn)，對能源供應(yīng)提供了巨大的保障。是鍋爐改造新型燃料的高品質(zhì)挑選。