當(dāng)雞蛋攪拌好后，取適量面粉，一起攪拌，當(dāng)每個(gè)難關(guān)都占有面粉和雞蛋液的時(shí)候 就差不多了。 這時(shí)候?qū)⑹秤糜头胚M(jìn)鍋里，不要燒太熱，然后放一點(diǎn)鹽，千萬不要把鍋里弄到水了 。 這時(shí)候，將準(zhǔn)備好的南瓜放進(jìn)去，如果你有很多不要放太多，否則容易糊掉。然后 用筷子不停的翻，否則容易焦，而且會(huì)黏糊在一起，將它們都分來 等他們呈現(xiàn)金黃色就可以了，裝的盤子一定要擦干凈，不要有水漬，這樣就可以吃 了，外酥里嫩，味道一定棒棒的。無籽南瓜丁大量現(xiàn)貨，歡迎采購，可做八寶粥，雜糧粥

做南瓜餅時(shí)，南瓜如后壓干水分？ 南瓜中含bai有多種維生du素，不但營養(yǎng)豐富，而且熱量zhi低，還具有抗癌的作 dao用，其中的zhuan果膠可以體內(nèi)的shu重金屬和部分農(nóng)藥，常吃南瓜也有助 于防治糖尿病。 1.南瓜冼凈切塊放蒸屜中，大火蒸十五分鐘。 2.蒸熟的南瓜用勺子壓成泥。 3.在糯米粉中加入少量蒸熟的南瓜泥，揉成面團(tuán)。注意一定要糯米粉多，南瓜泥少 ，南瓜泥中含水量非常高，要試著一點(diǎn)一點(diǎn)加，否則面太稀了就沒法做了。剩下的 南瓜泥一會(huì)兒做南瓜粥。 4. 豆沙餡做成球，取適量糯米面搓成球在手掌上按扁，像包湯圓一樣包入豆沙餡 。為了照相，所以我把糯米面放在案板上，其實(shí)糯米面很軟，在手上捏就行了。 5. 平底鍋倒一薄層油，包好餡的糯米球在手掌上按扁，放入鍋里，小火煎，煎一 小會(huì)兒，翻面繼續(xù)煎。 6. 南瓜和豆沙都是熟的，糯米也很容易熟，咬一下....嘿嘿口感不錯(cuò)吧南瓜丁