學(xué)中餐，鑄未來(lái)：開啟舌尖上的輝煌事業(yè) 在煙火繚繞的后廚，一場(chǎng)舌尖上的藝術(shù)正在激情上演。這里，是夢(mèng)想與美食交融的舞臺(tái)；這里，是虎振中餐培訓(xùn)學(xué)校。 我們的學(xué)校，擁有一支由資深名廚組成的精英教學(xué)團(tuán)隊(duì)，他們技藝精湛、河北張家口經(jīng)驗(yàn)豐富，不僅掌握著各大菜系的經(jīng)典烹飪技法，更能將創(chuàng)新理念融入其中，為學(xué)員們傳授前沿、河北張家口當(dāng)?shù)貙?shí)用的中餐技藝。從精細(xì)刀工到火候掌控，從調(diào)味奧秘到菜品呈現(xiàn)，每一個(gè)細(xì)節(jié)都悉心傳授，確保學(xué)員們打下堅(jiān)實(shí)的廚藝基礎(chǔ)。 學(xué)校配備了先進(jìn)的教學(xué)設(shè)施和寬敞明亮的實(shí)訓(xùn)廚房，模擬真實(shí)的餐廳環(huán)境，讓學(xué)員們?cè)趯W(xué)習(xí)過(guò)程中就能熟悉未來(lái)工作場(chǎng)景，畢業(yè)后能夠迅速適應(yīng)并融入各類餐飲企業(yè)。 我們與眾多知名餐飲品牌建立了深度合作關(guān)系，為學(xué)員提供豐富的實(shí)習(xí)與就業(yè)機(jī)會(huì)。學(xué)員更有機(jī)會(huì)被至星級(jí)酒店、河北張家口本地高級(jí)餐廳，踏上璀璨的職業(yè)發(fā)展之路，實(shí)現(xiàn)從廚藝新手到中餐大師的華麗轉(zhuǎn)身。廚師培訓(xùn)

教學(xué)模式科學(xué) 采用“實(shí)操為主，理論為輔”的教學(xué)模式，實(shí)操占比高達(dá)90％。在寬敞明亮的實(shí)訓(xùn)廚房，學(xué)員多輪現(xiàn)場(chǎng)實(shí)操，從食材處理、河北張家口調(diào)料搭配到出品流程，都能獨(dú)立操作。比如在學(xué)習(xí)熱炒課程時(shí)，學(xué)員在老師指導(dǎo)下反復(fù)練習(xí)不同食材的炒制技巧，快速?gòu)N藝。廚師培訓(xùn) 課程豐富實(shí)用 1.多樣學(xué)制：有1個(gè)月的短期班，適合業(yè)余愛(ài)好者或想快速掌握一門實(shí)用技能創(chuàng)業(yè)的人群；1年制創(chuàng)業(yè)班，為有志創(chuàng)業(yè)的學(xué)員提供創(chuàng)業(yè)指導(dǎo)與技術(shù)支持；還有3年制學(xué)歷班，不僅學(xué)廚藝，還能拿學(xué)歷，為未來(lái)發(fā)展拓寬道路。 2.多元課程：烹飪工藝與營(yíng)養(yǎng)課程，從流行的火鍋、河北張家口附近燒烤，到熟食、河北張家口涼菜、河北張家口附近烤雞烤鴨等，一應(yīng)俱全；中西糕點(diǎn)專業(yè)課程，涵蓋西餐、河北張家口本地蛋糕甜品、河北張家口本地烘焙面包、河北張家口當(dāng)?shù)匚魇搅侠?、河北張家口本地咖啡、河北張家口同城中式面點(diǎn)等內(nèi)容。