力度適中，所以做出來的烙饃在味道口感上不會差。那么人工做出來的烙饃有什么樣的特別呢？一是在外形上沒有辦法完全做到一模一樣，即便是經(jīng)驗(yàn)豐富的人，在制作烙饃的時候可能也會出現(xiàn)有的大有的小的情況。還有即使人工制作烙饃往往效率非常的低。可能一臺機(jī)器一兩個小時能夠做出幾百、幾千個烙饃，但是人工根本做不到這樣的數(shù)目，而且人工制作烙饃非常的費(fèi)力，和面、揉面就是其中困難的一個環(huán)節(jié)。烙饃機(jī)跟人工制作的烙饃哪個更好吃呢？其實(shí)這個是沒法進(jìn)行比較的。如果是烙饃機(jī)跟經(jīng)驗(yàn)不足的人制作的烙饃比較起來，烙饃機(jī)肯定是占有優(yōu)勢的。但是烙饃機(jī)跟專業(yè)的面點(diǎn)師傅比較起來可能又會稍的差一些。通過以上的介紹我們可以清晰的看到烙饃機(jī)跟人工制作烙饃大的差別。