學(xué)校作為一所專(zhuān)業(yè)的西點(diǎn)廚師培訓(xùn)學(xué)校，順應(yīng)社會(huì)的變化發(fā)展，開(kāi)設(shè)西點(diǎn)全能專(zhuān)業(yè)，聘用社會(huì)上擁有豐富蛋糕西點(diǎn)工作經(jīng)驗(yàn)的西點(diǎn)師傳授西點(diǎn)工藝學(xué)、河北衡水同城西點(diǎn)原料知識(shí)、河北衡水西點(diǎn)工藝美學(xué)、河北衡水本地烘焙工藝、河北衡水附近西式面點(diǎn)、河北衡水本地西點(diǎn)營(yíng)養(yǎng)與衛(wèi)生、河北衡水當(dāng)?shù)匚鼽c(diǎn)房管理、河北衡水同城西點(diǎn)機(jī)械設(shè)備的使用與維護(hù)、河北衡水本地西餅屋的選址、河北衡水同城經(jīng)營(yíng)和管理，以培養(yǎng)西點(diǎn)專(zhuān)業(yè)技術(shù)復(fù)合型人才為目標(biāo)，學(xué)院畢業(yè)后能從事星級(jí)賓館西餅房，大型連鎖超市西餅屋的西點(diǎn)制作工作，同時(shí)具備較高的創(chuàng)業(yè)能力。在這里，有各種花邊、河北衡水附近中西糕點(diǎn)培訓(xùn)

中式點(diǎn)心宮廷桃酥、河北衡水廣式桃酥、河北衡水當(dāng)?shù)嘏ぜy酥、河北衡水蝴蝶酥、河北衡水同城花生方酥、河北衡水同城蛋黃酥、河北衡水同城京八件白皮、河北衡水本地開(kāi)口笑、河北衡水附近沙琪瑪、河北衡水蜜三刀、河北衡水同城椒鹽牛舌酥、河北衡水附近老婆餅、河北衡水當(dāng)?shù)貪{皮點(diǎn)心等。西點(diǎn)西餅馬賽克花式曲奇、河北衡水本地葡萄干曲奇、河北衡水花生綠茶曲奇、河北衡水當(dāng)?shù)匾忧?、河北衡水附近綠茶綠豆餅、河北衡水芝士條、河北衡水同城芝麻小西餅、河北衡水本地巧克力西餅、河北衡水同城長(zhǎng)條酥餅、河北衡水當(dāng)?shù)厍铀?、河北衡水?dāng)?shù)氐皳?、河北衡水本地椰蓉?fù)?、河北衡水同城奶油泡夫、河北衡水附近雜糧一口酥等。中秋月餅糖漿熬制過(guò)程與制作過(guò)程講解，廣式月餅、河北衡水酥皮月餅、河北衡水同城臺(tái)式月餅、河北衡水各種餡（五仁、河北衡水附近芝麻、河北衡水同城玫瑰、河北衡水本地桂花、河北衡水同城白果等）調(diào)制以及餅皮、河北衡水附近餡成型、河北衡水本地烘焙全過(guò)程油酥面團(tuán)制作詳細(xì)了解制作，清酥面團(tuán)和松酥面團(tuán)的起酥原理和出層要點(diǎn)，熟悉并制作西餅和中式點(diǎn)心，油酥面團(tuán)的各種制作技巧。中西糕點(diǎn)培訓(xùn)

學(xué)校作為一所專(zhuān)業(yè)的西點(diǎn)廚師培訓(xùn)學(xué)校，順應(yīng)社會(huì)的變化發(fā)展，開(kāi)設(shè)西點(diǎn)全能專(zhuān)業(yè)，聘用社會(huì)上擁有豐富蛋糕西點(diǎn)工作經(jīng)驗(yàn)的西點(diǎn)師傳授西點(diǎn)工藝學(xué)、河北衡水附近西點(diǎn)原料知識(shí)、河北衡水本地西點(diǎn)工藝美學(xué)、河北衡水同城烘焙工藝、河北衡水西式面點(diǎn)、河北衡水西點(diǎn)營(yíng)養(yǎng)與衛(wèi)生、河北衡水附近西點(diǎn)房管理、河北衡水同城西點(diǎn)機(jī)械設(shè)備的使用與維護(hù)、河北衡水西餅屋的選址、河北衡水附近經(jīng)營(yíng)和管理，以培養(yǎng)西點(diǎn)專(zhuān)業(yè)技術(shù)復(fù)合型人才為目標(biāo)，學(xué)院畢業(yè)后能從事星級(jí)賓館西餅房，大型連鎖超市西餅屋的西點(diǎn)制作工作，同時(shí)具備較高的創(chuàng)業(yè)能力。中西糕點(diǎn)培訓(xùn)?；⒄裎鼽c(diǎn)烘焙學(xué)校位于保定，在烘焙培訓(xùn)方面具有一定優(yōu)勢(shì)： -教學(xué)資源豐富：虎振技工學(xué)校成立于1990年，辦學(xué)歷史悠久，畢業(yè)生有10萬(wàn)余人，積累了良好的社會(huì)聲譽(yù)和口碑。學(xué)校師資隊(duì)伍強(qiáng)大，既有自主培養(yǎng)的教師，也有從外部引進(jìn)的專(zhuān)業(yè)人才，教師團(tuán)隊(duì)認(rèn)真負(fù)責(zé)。學(xué)生與保定理工學(xué)院學(xué)生共享大學(xué)食堂、河北衡水宿舍、河北衡水同城圖書(shū)館和游泳館等設(shè)施，學(xué)校占地面積達(dá)2000畝，校園環(huán)境優(yōu)美，生活設(shè)施健全。