種植紅薯的步驟雖然很簡(jiǎn)單，但是要一定的種植，還需要靠你平時(shí)精心的打理，隔斷時(shí)間要除草還需要松土，這樣就能保證您的紅薯長(zhǎng)得壯實(shí)，移栽紅薯苗的時(shí)候這個(gè)大家都學(xué)會(huì)了嗎，就是插秧入坑的時(shí)候一定要讓紅薯呈現(xiàn)‘U’字狀，這樣能更好的吸收養(yǎng)分，早日結(jié)出果實(shí)。 　　地瓜地窖貯藏的三個(gè)步驟建窖選擇在地勢(shì)較高、土質(zhì)以紅壤土為主的地方建地窖。地窖的深度以3米左右為宜，地瓜的兩個(gè)貯存洞高度不低于8米，長(zhǎng)寬不低于5米，這樣的地窖可貯存鮮地瓜4000千克左右。用這種貯存的地瓜，保鮮時(shí)間可達(dá)8個(gè)月以上，地瓜完好率可達(dá)96%。 紫薯苗

紫色是紫薯中存在花青素(Anthocyanidin)，花青素分子量：2824分子式：C15H11O6這是自然界廣泛存在于植物中的水溶性天然色素，屬類黃化合物。 　　也是植物中的主要呈色，花青素存在于植物細(xì)胞的液泡中，可由葉綠素轉(zhuǎn)化而來(lái)。低溫、缺氧和缺磷等不良也會(huì)促進(jìn)花青素的形成和積累。在植物細(xì)胞液泡不同的pH值條件下，使和葉片呈現(xiàn)五彩繽紛的顏色。秋天可溶糖增多，細(xì)胞呈酸性，在酸性條件下花青素呈紅色或紫色，所以和葉片呈紅紫色、也是紅葉出現(xiàn)在秋天的原因。 　　紫甘薯、紫大米、紫玉米、紫土豆、黑花生、紫山藥、紫胡蘿卜、紫甘藍(lán)、紫背菜、紫蘇、黑豆、黑棗、黑茶、黑小米、黑小麥、黑苦蕎、黑加侖、、黑番茄、藍(lán)莓、紅莓、紅莧菜、紅辣椒、紅高粱、葡萄、血橙、越桔、枸杞、花生紅皮、茄子皮、山楂皮、櫻桃、草莓、桑葚、南瓜、酸果蔓、無(wú)花果、接骨木紅、等許多食品。紫薯苗