我國(guó)是生產(chǎn)和利用石灰較早的 之一，我們的祖先很早就開(kāi)始煅燒石灰和使用石灰，其歷史可以追溯至距今五千年前。據(jù)考古資料考證，在中國(guó)黃河流域多處龍山期文化遺址中，已見(jiàn)到了用氫氧化鈣抹面的光潔堅(jiān)實(shí)的墻壁和地面(約公元前2800-2300年)。據(jù)用C14測(cè)定，龍山期遺址中所用的石灰已是人工煅燒制成的。古代石灰既是加固地基的常用材料，不僅是砌筑磚石的粘結(jié)材料，也是墻壁與地面的粉飾材料。保留至今的不少古代華麗壁畫和夯實(shí)地基遺址都使用了古老的膠凝材料—石灰。秦長(zhǎng)城的建造也是一個(gè)例證近代工業(yè)的發(fā)展，石灰作為土木建筑工程的主要材料之外，在許多新興的工業(yè)部門又開(kāi)辟了多種用途。如冶金、玻璃、制堿制糖、造紙、制革、電石及農(nóng)業(yè)生產(chǎn)體系化工、碳化磚、碳化板以及土壤改良、水處理、氣體凈化等方面都使用了大量石灰。因此多種類型的石灰窯爐在各地相繼建成，相鄰各國(guó)的石灰產(chǎn)量也有較快的增長(zhǎng)。

皮革制造領(lǐng)域： 1、主要用于皮革制造行業(yè)中的梳皮工藝。 八、耐火材料領(lǐng)域： 1、在生產(chǎn)硅磚的時(shí)候，氫氧化鈣可以作為添加劑，增強(qiáng)轉(zhuǎn)的強(qiáng)度和黏度。 九、食品領(lǐng)域： 1、由于氫氧化鈣活性強(qiáng)，結(jié)構(gòu)疏松，廣泛用于食品添加劑。還有做夏天的涼粉的添加劑，是果凍狀的物質(zhì)。 十、醫(yī)藥領(lǐng)域： 1、醫(yī)學(xué)表明，人體缺鈣會(huì)造成一系列的生理問(wèn)題，比如說(shuō)：高血壓、骨質(zhì)疏松、結(jié)石等疾病，氫氧化鈣可以做為鈣劑的合成及環(huán)丙烷酸鈣、乳酸鈣的主要原料。 十一、有機(jī)生物合成領(lǐng)域： 1、用于高技術(shù)生物材料HA的合成、飼料添加劑VC磷酸脂的合成等。 十二、化學(xué)化工領(lǐng)域： 1、土法制堿 Na2CO3+Ca(OH)2=2NaOH+CaCO3↓; 2、制取漂 2Cl2+2Ca(OH)2=CaCl2+Ca(ClO)2+2H2O; 3、實(shí)驗(yàn)室制取氨氣2NH4Cl+Ca(OH)2=CaCl2+2NH3↑+2H2O;