我們?cè)谧魇菍?shí)驗(yàn)時(shí)發(fā)現(xiàn)氫氧化鈣溶解度隨溫度增加而減小，至于干擾物質(zhì)對(duì)溶解度的影響，里舉兩個(gè)例子，PbSO4在KNO3溶液中的溶解度，比它在純水中的溶解度大，這是因?yàn)榧尤氩缓嗤x子的強(qiáng)電解質(zhì)PbSO4沉淀表面碰撞的次數(shù)減小，使沉淀過(guò)程速度變慢，平衡向沉淀溶解的方向移動(dòng)，故難溶物質(zhì)溶解度增加，這就叫做鹽效應(yīng)。NaCl在含有HCl的水中溶解度減小，這是由于氯化鈉溶液存在下列平衡NaCl=Na++Cl-，向飽和食鹽水中通入氯化氫，由于氯化氫極易溶于水，在水中完全電離，使溶液中氯離子含量增加，平衡向左(析出氯化鈉)移動(dòng)，從而降低氯化鈉溶解度，這叫做同離子效應(yīng)。此外，溶劑的性質(zhì)也大大影響著溶質(zhì)的溶解度，我們常說(shuō)的“相似相溶原理”就體現(xiàn)了這一點(diǎn)，水是極性溶劑，因此氯化氫，硫酸鈉等極性物質(zhì)在水中溶解度大，而四氯化碳，碘等非極性物質(zhì)在水中溶解度就很小。

當(dāng)生石灰投入水中以后，首先發(fā)生以下化學(xué)反應(yīng)： 在這個(gè)反應(yīng)過(guò)程中，生石灰變成熟石灰，同時(shí)產(chǎn)生大量的熱，PH（堿度）快速升高，起到殺菌的作用。該過(guò)程中PH之所以會(huì)升高，原因是Ca(OH)2（熟石灰）氫氧化鈣在水中產(chǎn)生電離： 也就是在這個(gè)電離過(guò)程中，水體產(chǎn)生了大量的鈣離子和氫氧根離子。氫氧根離子屬于堿性離子，因此導(dǎo)致水體呈堿性。在飽和的熟石灰水溶液中，其PH能達(dá)到11-12左右。這種強(qiáng)堿性狀態(tài)下，細(xì)菌、微生物、魚(yú)蝦基本都無(wú)法存活。所以也是為什么我們用大劑量生石灰進(jìn)行清塘消毒滅雜的原因。從微觀上來(lái)講，石灰水能殺菌也有賴于其電離出的鈣離子，它可以使細(xì)胞蛋白質(zhì)變性失去活性，從而起到殺菌滅雜的作用。