液化氣由于使用不規(guī)范，或者其他因素，導致爆炸的資訊時常驚醒著我們！液化氣由于比空氣重，泄漏后沉積在底部，當我們能聞到的時候，濃度已經(jīng)很高了，十分不容易被發(fā)現(xiàn)，而廚房又是一個離不開火的地方，這也是爆炸的重要一個因素。液化氣的從業(yè)者對于其風險的理解更加深刻，無論從用戶的使用價格，還是產(chǎn)品本身，都與其他燃料不具備競爭優(yōu)勢！未來，液化氣將會被越來越多的用戶所淘汰，液化氣從業(yè)者也會越來越難過。醇基燃料也叫甲醇燃料，醇基燃料明火能點燃，醇基燃料主要成分是甲醇，甲醇屬于三類?；?，易燃易爆，受到嚴格的管控，需要相關才能合法生產(chǎn)、運輸和銷售，而且很難。植物油燃料是一種新型環(huán)保燃料，不含任何?；碱?，不屬于易燃易爆危險化學品，明火無法直接點燃，是無害的清潔可再生燃料。常溫常壓下用塑料桶或者鐵桶就可以存儲和運輸，使用方便，不會爆炸、不會揮發(fā)，不會因泄漏而發(fā)生中毒或火災的風險。1、：植物油燃料在常溫常壓下為液體，儲存運輸都是用一般的普通鐵桶或塑料桶封口就可以了，使用方便，明火無法點燃，是非易燃，非易爆，無害的能源燃料油。2、熱值：植物油燃料的燃燒熱值比傳統(tǒng)燃料高，用量更省，利潤更高。3、范圍：植物油燃料已經(jīng)可以替代市面上的傳統(tǒng)燃料用于千家萬戶。4、環(huán)保：植物油燃料含氧高，燃燒完全，沒有異味，不會產(chǎn)生黑煙，沒有積碳，燃燒后的廢氣排放比石油液化氣低80%以上，是名副其實的“綠色能源”!以上三種常見的廚房燃料進行對比，植物油燃料無疑更適合作為廚房燃料使用，面對這種新型燃料的行業(yè)顛覆者，我們?nèi)绻侨剂闲袠I(yè)從業(yè)者，是選擇堅守的被動淘汰，還是順應市場變化主動迎上去呢？

植物油燃料油主要以花生油、大豆油、菜籽油、棉籽油等植物輔料為主、后再添加溶劑混合而成。高品質(zhì)的燃料以無色、透明狀，聞起來無味，燃燒時無積碳、無黑煙，等為標準。有好的，肯定有便宜的。一些便宜的燃料是淡黃色，有的會產(chǎn)生刺鼻的異味等。俗話說:一份價格一分貨。就看大家怎么選擇了。（河南炬燃溫馨提示：廚房餐廳使用，盡量以高品質(zhì)、無煙、無味、無積碳、不黑鍋為準則，否則后期灶具會造成堵塞，清理維護比較麻煩，如果經(jīng)常性出現(xiàn)問題，廚師會特別的反感，造成客戶流失。）植物油燃料行業(yè)如何經(jīng)營好，以下三點是不能碰的東西記住了，有助于你在市場上飛黃騰達哦！一、企業(yè)性質(zhì)：企業(yè)性質(zhì)就是廠家！首先小編不能說其他廠家不好，但是不要碰非實體性廠家，因為這里面有的廠家是專門培訓技術的，不做產(chǎn)品的供應和銷售。二、原材料采購：首先：我們要確定以下廠家的資質(zhì)是否齊全，還是希望大家以實地考察、現(xiàn)場提貨為準。這樣避免自身財產(chǎn)的損失。再有就是品質(zhì)，便宜的不一定是好的，這點希望注意，燃料的氣味、積碳、焦油量這幾點是需要充分考慮的。三、灶具：這里大家一定要注意!灶具這東西一定要和燃料配套，不然很容易出現(xiàn)問題，實體廠家自然有好的灶。像河南炬燃，它就有與燃料配套的灶具，而且配件也是從國外進口的，同時能起到靜音、無氣泵、大小火調(diào)節(jié)、節(jié)省、一鍵啟動等，樣式也十分多。