食品經(jīng)營(yíng)許可證生物體DNA（脫氧核糖核酸）、免疫學(xué)防偽技術(shù)以及簽字動(dòng)態(tài)檢測(cè)技術(shù)等防偽方法。其中人的指紋、掌紋也可用于證卡、標(biāo)識(shí)、印章等防偽。生物體DNA既可用于油墨、印油、墨水、飲料防偽，也可用于各種標(biāo)識(shí)防偽。據(jù)悉，澳大利亞悉尼年奧運(yùn)會(huì)組委會(huì)決定，提取運(yùn)動(dòng)員口腔粘膜上皮細(xì)胞的DNA樣品，切取其中的某一特定片斷，將其遺傳基因密碼大量復(fù)制并用蛋白質(zhì)保護(hù)起來(lái)，混入染料中，再用該染料染制布料制作年奧運(yùn)會(huì)商用標(biāo)識(shí)、標(biāo)簽的防偽。查驗(yàn)時(shí)用特制的掃描儀讀取DNA密碼，以辨真?zhèn)巍?培訓(xùn)合格制作結(jié)構(gòu)防偽技術(shù)在設(shè)計(jì)制造的產(chǎn)品上采用某種特殊的構(gòu)思設(shè)計(jì)，從而使產(chǎn)品達(dá)到保真。其中有機(jī)械防偽技術(shù)和包裝防

主要存在形式及應(yīng)用明、這一領(lǐng)域由于其傳統(tǒng)性和高性,往往由政府控制或管理,并形成了一個(gè)龐大的產(chǎn)業(yè)群和產(chǎn)業(yè)供應(yīng)鏈,如設(shè)計(jì)、紙張、油墨、印刷、裝訂、發(fā)行、塑封、控制等 防偽包裝的存在形式及應(yīng)用領(lǐng)域有:煙草包裝、藥品包裝、軟件包裝、產(chǎn)品軟包裝、包裝內(nèi)容物、透視全息塑封薄膜等防偽利用磁性油墨以印刷方式制成。例如，將磁粉制成磁性油墨以PS膠混版、絲網(wǎng)等印刷方式將其信息特性（如碼條、碼寬、碼距）和磁特性（剩磁比例、矯頑力比例）進(jìn)行混合編碼。用隱含磁碼鑒別儀識(shí)別（以食品經(jīng)營(yíng)許可證沖擊法傳感作快速磁性測(cè)量，準(zhǔn)確測(cè)試編碼材料的各種特征，并完成邏緝譯碼）。 培訓(xùn)印刷廠生物學(xué)類常用的生物學(xué)防偽技術(shù)有：