除了師資上的優(yōu)勢，虎振廚師烹飪專修學校還具有完善的教學和實踐設備，學校教學設施先進，擁有全新不銹鋼雙眼油氣灶100臺，22間標準化教學示范廳、現(xiàn)代化操作大廳、互動式模擬餐廳、刀工大廳、翻鍋大廳、模擬廚房、西點教室、中點教室、多媒體教室、體育硬件設施等一應俱全。 在教學上采用全國獨創(chuàng)的“階段性考核達標”和“互動式模擬餐廳”加“導師訓練”相結合的實踐教學方法。注重學生技能的培訓堅持以教學質(zhì)量管理為中心，著力加強專業(yè)教育和素質(zhì)教育，積極引導和建設向上的學風，定期開展豐富多彩的校園活動，充分的提高學生的綜合素質(zhì)，從根源上保證了學子的學習效果。 虎振廚師烹飪專修學校先后在石家莊、北京、上海、杭州、廣州等全國主要大中城市設立50多個創(chuàng)就業(yè)指導中心，500多位創(chuàng)就業(yè)指導師貼心服務，就業(yè)網(wǎng)絡覆蓋全國，確保畢業(yè)學生順利就業(yè)。與希爾頓、萬達威斯汀、俏江南等50000余家用人單位達成長期合作協(xié)議，定向培養(yǎng)行業(yè)緊缺的復合型烹飪?nèi)瞬?，保證畢業(yè)學生成功就業(yè)。廚師培訓

金杯銀杯，不如口碑，就業(yè)有保障職業(yè)教育，就是就業(yè)教育，就業(yè)才是硬道理。保定虎振廚師學校通過20余年的積淀，在全國擁有數(shù)千家高星級賓館、飯店做為校企合作單位，學生就業(yè)率達。由于保定虎振廚師學校重視實踐技能的培養(yǎng)，畢業(yè)生深受用人單位的歡迎，許多畢業(yè)生走上領導崗位，擔當要職；許多學子自主創(chuàng)業(yè)，經(jīng)過拼搏努力，已經(jīng)擁有自己的餐飲企業(yè)，他們不僅實現(xiàn)了創(chuàng)業(yè)理想，還給社會提供了就業(yè)再就業(yè)崗位；保定虎振廚師學校就業(yè)指導中心定期對畢業(yè)生進行跟蹤回訪，密切關注學生職后發(fā)展動態(tài)。保定虎振廚師學校優(yōu)質(zhì)的就業(yè)服務，實現(xiàn)了高水準、多渠道的就業(yè)局面。保定虎振廚師學校學生中就流傳著這么一句話：“學廚師，選保定虎振廚師學校準沒錯?！庇纱丝梢姡６ɑ⒄駨N師學校在社會上擁有良好的口碑和極高的聲譽虎振廚師學校烹飪專業(yè)課程設置： 一：虎振廚師學校烹飪中級班（三個月）通過培訓，使學員具有中式烹調(diào)師的初步基本理論知識，在操作技能上，學員有良好的刀工、勺工等基本功，基本掌握常用的動、植物原料的丁、塊、絲、條等刀工成形；掌握一般花卉雕刻及冷拼；學會300余種菜肴的制作，冷拼、雕刻、熱炒達到相當于中式烹調(diào)師的標準。二：虎振廚師學校烹飪高級班（學期六個月）掌握常用動植物原料丁、片、條、塊、絲和一般花刀的成形，能發(fā)制常用干料和動物性原料的分檔，雕刻、冷菜拼擺達到中級中式烹調(diào)師的要求。在菜肴的制作上，學會360余種菜肴制作，能運用烹調(diào)技法熟練而準確的烹制一般菜系為主的40-60道菜肴，且色、香、味、形、質(zhì)、營養(yǎng)符合標準要求。學會30余種面點制作技術 目前，在河北市面上存在的烹飪職業(yè)培訓機構比比皆是，但成氣候的卻是寥寥無幾，在相對的院校中被行業(yè)譽為“烹飪?nèi)瞬排嘤枔u籃”的虎振廚師烹飪學院算整個河北烹飪培訓行業(yè)的引領者，她有什么樣的優(yōu)勢吸引四海學子呢？ 虎振廚師烹飪學院專注烹飪教育，教學內(nèi)容專業(yè)化 虎振廚師烹飪學院作為專門的烹飪培訓院校，26年如一日專注廚師培訓，在教學與就業(yè)上都形成規(guī)模化，虎振廚師烹飪學院至建校以來就以為“匯集天下名菜，培養(yǎng)廚師精英”為己任，一位位廚藝精湛、教學經(jīng)驗豐富的烹飪大師在普普通通的灶臺上將烹飪技能一代代傳承。廚師培訓