大專班：學(xué)期2＋1年，在學(xué)習(xí)高級班基礎(chǔ)上，增加學(xué)習(xí)餐飲服務(wù)管理等課程，使學(xué)員掌握烹飪基本知識，了解各種烹飪原料的性質(zhì)、河北滄州附近鑒別、河北滄州本地保管及加工，熟練掌握市場流行菜、河北滄州同城特色菜的烹調(diào)方法，了解專業(yè)理論知識，精通八大菜系名菜、河北滄州同城名點制作，熟悉餐飲企業(yè)管理和宴會設(shè)計知識，逐步把學(xué)員培養(yǎng)成具有良好的職業(yè)素質(zhì)、河北滄州同城懂專業(yè)理論知識，又具備精湛廚藝和酒店管理能力的復(fù)合型人才。畢業(yè)后可從事餐飲行業(yè)各個職務(wù)，逐漸成長為廚師長等管理人才。廚師培訓(xùn)

無論你是想20天學(xué)會40道家常菜驚艷親友，還是用2年系統(tǒng)掌握八大菜系沖擊星級酒店，這里總有適合（適合你的賽道）：短期班教你大排檔，長期班帶你深究分子料理，創(chuàng)業(yè)課連菜單設(shè)計、河北滄州本地成本核算都包教包會。學(xué)生剛畢業(yè)就被清華大學(xué)飲食服務(wù)中心“”，上百家合作企業(yè)等著挑人，首月工資破萬不是傳說。 在虎振，廚房從不是枯燥的作坊。你可以在“槐茂杯”廚藝大賽上拿金獎，用雕出的龍鳳果蔬拼盤驚艷評委；也能帶著自己做的法式甜點參加校園晚宴，讓同學(xué)為你的創(chuàng)意鼓掌。現(xiàn)代化校園里，宿舍有獨立衛(wèi)浴，超市銀行一應(yīng)俱全，連操場邊的垂柳都在為你加油。 別讓“不會”成為借口——這里零門檻入學(xué)，不限年齡學(xué)歷，哪怕你連菜刀都沒碰過，3個月后也能端出一桌像樣的宴席。從保定南二環(huán)的實訓(xùn)基地，到全國20多個城市的就業(yè)網(wǎng)絡(luò)，虎振給你的不只是手藝，更是底氣。 現(xiàn)在就拿起鍋鏟 你離廚師服上的星光，只差這一步：廚師培訓(xùn)