適時收獲，確保質(zhì)量 紫薯收獲過早，會顯著降低塊根的產(chǎn)量，收獲過晚，塊根常受低溫冷害的影響，貯耐性大大降低。因此，必須適時收獲。一般在10月中、下旬，當(dāng)日平均氣溫降至15℃時，莖葉生長和薯塊膨大停止，即可開始收獲，遲到降霜之前收獲。選擇晴天無雨的天氣收獲紫薯，以免薯塊上有較多的泥土，影響商品外觀。 紫薯是一種薯肉呈紫色或深紫色的番薯品種，在我國多數(shù)地區(qū)均可種植，通常在10月中下旬成熟收獲。 紫薯什么時候成熟 據(jù)了解，紫薯一般在10月中下旬收獲，對鮮食型紫番薯延遲到11月上旬，必須在打霜前一定收完。 紫薯苗的生長環(huán)境

深挖起壟：紫薯是一種地下結(jié)薯塊的作物，它需要深、松、活的良好土壤，春薯要求提前15天深翻25-35厘米，深溝大壟為好，達(dá)到深耕、土細(xì)、壟距一般在60-70厘米，壟高25-30厘米。 　　施足基肥：紫薯是高產(chǎn)作物，需肥量較多，加之起壟載植，不便追肥，土壤肥沃的地塊，一次性施足基肥是省力的。一般畝施優(yōu)質(zhì)有機(jī)肥40-50擔(dān)，氮、磷、、復(fù)合肥35-50公斤，有機(jī)肥全部耕前撒施，復(fù)合肥起壟時作包心肥。 　　適時早栽：紫薯一般一年種植一茬，溫度在15度以上的情況下，扦插越早越好，一般春薯4月下旬到5月份扦插為好，薯苗以橫斜插為好，深度栽入三個節(jié)為宜，節(jié)間結(jié)薯就多。遲也可以在7月底以前插種，但影響紫薯的產(chǎn)量。合理密植：根據(jù)不同土壤肥力和特性確定合理的扦插密度，間距一般為18-22厘米，土壤肥沃的田地每畝扦插紫薯苗4000株左右，土壤的田塊在4500株左右。紫薯苗

有機(jī)硒能基，排除，過氧化脂質(zhì)的產(chǎn)生，并能防止血凝塊，膽固醇，對動脈硬化、心腦血管、高血壓和中風(fēng)都有一定的好處。　　紅薯不能和什么一起吃紅薯是一種老少皆宜的食物，對于有著不少好處。紅薯也被稱之為“長壽之果”，被的中醫(yī)視作是良藥，可見紅薯是一種非常好的食物。但是紅薯苗種植基地告訴您紅薯再好吃的時候也是要有一些注意的，紅薯不能夠跟什么食物一起吃這個問題相信很多人都會比較的好奇。 　　紅薯種植基地告訴你吃紅薯有哪些禁忌。紅薯不能夠生吃，也不能空腹吃紅薯好不要生吃，因為生紅薯的淀粉會讓人不好消化。而且紅薯不能夠空腹吃，紅薯中有著大量的糖分，如果空腹吃會造成胃酸，讓人有一種燒心的感覺，而且也會造成腹脹以及打嗝的情況。紫薯苗