、廚房燃料可大致分為：傳統(tǒng)廚房燃料和新型廚房燃料，今天我們?cè)敿?xì)分析一下新型廚房主流使用的燃料，以及這些燃料的優(yōu)劣勢(shì)有哪些。新型廚房燃料一般有醇基燃料、無醇燃料、沼氣、液化氣、天然氣等等。其中，天然氣、沼氣是比較適用于家庭廚房的，無醇燃料更較適合餐廳、食堂、酒店、大排檔等這些場(chǎng)景，下面我們重點(diǎn)分析這些廚房燃料的優(yōu)劣勢(shì)。醇基燃料一、醇基燃料優(yōu)勢(shì)：多年前比較火的一種新能源廚房燃料，醇基燃料具有低碳節(jié)能的特點(diǎn)，氧含量超過50％，燃燒充分，污染少，可以減少污染物和有害氣體的排放，保護(hù)環(huán)境，平衡生態(tài)循環(huán)。劣勢(shì)：成分中含有甲醇（甲醇被列為危化品）需要?；罚F(xiàn)在做已經(jīng)不是特別容易了。無醇燃料二、無醇燃料優(yōu)勢(shì)：不易揮發(fā)、不易燃不易爆、明火點(diǎn)不著，不屬于危險(xiǎn)品的情節(jié)型可再生能源，它熱值高、耗量低、燃燒過程可做到、無害、無機(jī)碳。劣勢(shì)：需要搭配專用灶具才能使用。沼氣三、沼氣優(yōu)勢(shì)：沼氣是由糞便發(fā)酵處理而成，但沼氣真的是清潔衛(wèi)生，通過相應(yīng)的管道進(jìn)入農(nóng)家燒火做飯、供暖、照明甚至發(fā)電劣勢(shì)：不適合城市和餐飲業(yè)商用廚房使用液化氣四、液化氣優(yōu)勢(shì)：液化氣以短鏈烷烴為主，成本較低能夠滿足人民的做飯需求且對(duì)人體的危害非常小劣勢(shì)：但液化氣煤氣罐搬運(yùn)不方便，使用很笨重，盡量不要在密閉的空間使用，因?yàn)槿f一泄露易發(fā)生爆炸。天然氣五、天然氣優(yōu)勢(shì)：它算是較為的燃?xì)庵? 然氣具有單位熱值高、排氣污染小、供應(yīng)可靠、價(jià)格低等優(yōu)點(diǎn)。劣勢(shì)：在空氣中含量達(dá)到一定程度后會(huì)使人窒息。且在空氣中達(dá)到一定的比例時(shí)，就會(huì)觸發(fā)威力巨大的爆炸。

資源利用效率極高。根據(jù)的調(diào)。水溫約80°C，每小時(shí)100立方米的植物油燃料可用于使用面積為200,000至250,000平方米。由于植物油燃料的使用在上簡(jiǎn)單且易于實(shí)施，因此使用植物油燃料的系統(tǒng)的綜合和利用具有極高的環(huán)境和經(jīng)濟(jì)效益。目前，它已在北京，遼寧，河北和天津等許多省，市和地區(qū)。用途廣泛，在實(shí)際使用過程中使用效果良好，并得到了用戶的好評(píng)和認(rèn)可。目前，每個(gè)人的環(huán)保意識(shí)正在逐步，許多家庭的廚房設(shè)施也在逐步改善。過去使用的燃?xì)庠?。如果未正確關(guān)閉，則不可避免會(huì)發(fā)生等危險(xiǎn)事故?，F(xiàn)在使用的植物油燃料將發(fā)生危險(xiǎn)事故。今天，許多家庭都使用植物油燃料。 降低使用單價(jià)，商的利潤(rùn)盈利。非性燃料靠譜嗎性燃料替代市場(chǎng)上的新能。成本更低，熱值更好，不屬于?；罚?jīng)營(yíng)的產(chǎn)品。性燃料是一種、無煙塵、無殘液、無有害廢氣、無積垢、既又經(jīng)濟(jì)的清潔燃料。首要的排放物是二氧化碳和水，并且水燃料含氧量高，焚燒充沛。性燃料燃燒熱值高：燃燒熱值比醇基燃料高，比燃料耐燒1.5倍。用量更省，利潤(rùn)更高。性燃料適用范圍廣：可代替市面上已有的醇基燃料用于千家萬戶，也可代替石油液化氣、柴油用于賓館、、學(xué)校食堂以及工業(yè)窯爐或鍋爐、烘房等。無醇燃料制作過程簡(jiǎn)單，無經(jīng)驗(yàn)也可輕松經(jīng)營(yíng)，30平場(chǎng)地就可以生產(chǎn)!無醇燃料適用各種灶具使用，、無污染、無煙塵、燃燒后不產(chǎn)生有害廢氣，既又經(jīng)濟(jì)無醇燃料比液化氣節(jié)約30%到50%(實(shí)體用戶總結(jié)出來的數(shù)。