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脫水紫薯粉（輥筒工藝）面食面點添加

更新時間： 2026-01-23 19:40:53 ip歸屬地：南充，天氣：多云轉晴，溫度：2-15 瀏覽：4次

以下是:四川省南充市脫水紫薯粉（輥筒工藝）面食面點添加的產品參數

產品參數
產品價格	面議
發(fā)貨期限	三天內
供貨總量	10000000000
運費說明	面議
小起訂	25
質量等級	一級
是否廠家	是
產品品牌	樂農
產品規(guī)格	25kg
發(fā)貨城市	聊城
產品顏色	紫色
品牌	樂農
類型	紫薯粉
產地	山東
范圍	脫水紫薯粉（輥筒工藝）面食面點添加供應范圍覆蓋四川省、成都市、綿陽市、攀枝花市、瀘州市、樂山市、宜賓市、廣安市、巴中市、甘孜市、涼山市、阿壩市、資陽市、雅安市、遂寧市、內江市、南充市、自貢市、德陽市、廣元市、眉山市順慶區(qū)、高坪區(qū)、嘉陵區(qū)、南部縣、營山縣、蓬安縣、儀隴縣、西充縣、閬中市等區(qū)域。

【樂農】業(yè)務覆蓋多元場景，提供以下產品和服務：高坪羽衣甘藍粉、南部紅薯粉廠家、攀枝花胡蘿卜粉、資陽羽衣甘藍粉、瀘州紫薯粉等。脫水紫薯粉（輥筒工藝）面食面點添加,樂農食品(南充市分公司)為您提供脫水紫薯粉（輥筒工藝）面食面點添加,聯(lián)系人:王經理,電話:【13153813799】、【13153813799】。四川省,南充市 2022年，南充市地區(qū)生產總值2685.45億元，比上年增長1.3%。

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樂農食品(南充市分公司)衷心歡迎新老客戶蒞臨指導考察，亦歡迎國內外有志者聯(lián)手合作。
本公司可根據用戶需要，設計、制造特殊用途的南瓜丁、羽衣甘藍粉產品，歡迎來人來電、來函洽談！

脫水紫薯粉（輥筒工藝）面食面點添加

去除雜質→脫水（要求游離淀粉少、還原糖量低。國外規(guī)定游離淀粉含量不超過2％，還原糖含量不超過1．5％，防止原料及成品色澤變褐，可用0.5％的食鹽溶液或萬分之五維生素溶液，也可用千分之一至二的豐產檬酸溶液浸泡切片、絲處理10min。溶液浸泡切片，處理10min。）→粉碎（干燥、粉碎用干燥機將處理過的熟薯片、絲迅速干燥、然后將其粉碎成80目的細粉經包裝即為成品）→過篩→烘干→包裝熟粉的工藝比生粉更復雜，由于熟粉部分淀粉轉化成糖分，吃起來應該比熟粉好吃，口味比生粉更好。那是不是熟粉做的食物比生粉做出來更好吃呢？錯，有的食物用熟粉做好吃，有的食物用生粉做好吃。下面我們說下紫薯粉的用途：一、紫薯粉用途 1、速凍行業(yè) 紫薯粉在速凍行業(yè)主要應用于湯圓、

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　紫薯粉的做法是非常簡單的，它可以用來制作多種小吃?！?/div>

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紫薯粉將資源優(yōu)勢轉化為經濟優(yōu)勢，將紫薯種植業(yè)進一步發(fā)展成為食品原料加工等集約化產業(yè)。這種甘薯全粉可用來做饅頭、花卷、面包、糕點、餡料等的配料。　　（一）操作程序　　原料：選擇三種果肉顏色的紫薯：紫色果肉、橙色果肉、黃色果肉　?。ǘ┕に嚵鞒?　　將3種原料紫薯清洗→去皮→切絲片丁→護色→干燥→粉碎（測水分）→包裝　?、偾逑矗阂欢ㄇ逑锤蓛簦P系到產品的終質量。　　②去皮：用竹刀將甘薯的外皮去凈，尤其是紫薯表皮凹陷部分。　?、矍衅蚪z：將去皮后的紫薯用蔬菜切片機切成一定規(guī)格的薯片或薯丁。　?、茏o色：用食鹽配制成0.5%的溶液，將切好的紫薯薯片或薯丁泡在其中數分鐘。

脫水紫薯粉（輥筒工藝）面食面點添加

②去皮：用竹刀將紫薯的外皮去凈，尤其是紫薯表皮凹陷部分。 ③切片或絲：將去皮后的紫薯用蔬菜切片機切成一定規(guī)格的薯片或薯丁。 ④護色：用食鹽配制成0.5%的溶液，將切好的紫薯薯片或薯丁泡在其中數分鐘。 ⑤干燥：用烘干設備干燥，以保證產品的衛(wèi)生，并注意溫度，一般45度左右，干燥時間可根據薯片薯絲的大小確定，使終水分在6%以下。 ⑥粉碎、包裝：將干燥后的紫薯，用錘片式粉碎機粉碎，根據訂單需要，使紫薯粉的細度在80-150目左右。我處產品優(yōu)勢：長期以來紫薯在我國沒有得到應有的重視，被看作是一種糧食的替代品和飼料。長期以來農村種植的紫薯加工制品僅有薯干、粗淀粉、粉條等低值初級產品，而現行意義上的紫薯食品加工業(yè)寥寥無幾，豐富的市場前景為加工業(yè)提供了良好的發(fā)展機遇。

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