力度適中，所以做出來(lái)的烙饃在味道口感上不會(huì)差。那么人工做出來(lái)的烙饃有什么樣的特別呢？一是在外形上沒(méi)有辦法完全做到一模一樣，即便是經(jīng)驗(yàn)豐富的人，在制作烙饃的時(shí)候可能也會(huì)出現(xiàn)有的大有的小的情況。還有即使人工制作烙饃往往效率非常的低?？赡芤慌_(tái)機(jī)器一兩個(gè)小時(shí)能夠做出幾百、幾千個(gè)烙饃，但是人工根本做不到這樣的數(shù)目，而且人工制作烙饃非常的費(fèi)力，和面、揉面就是其中困難的一個(gè)環(huán)節(jié)。烙饃機(jī)跟人工制作的烙饃哪個(gè)更好吃呢？其實(shí)這個(gè)是沒(méi)法進(jìn)行比較的。如果是烙饃機(jī)跟經(jīng)驗(yàn)不足的人制作的烙饃比較起來(lái)，烙饃機(jī)肯定是占有優(yōu)勢(shì)的。但是烙饃機(jī)跟專(zhuān)業(yè)的面點(diǎn)師傅比較起來(lái)可能又會(huì)稍的差一些。通過(guò)以上的介紹我們可以清晰的看到烙饃機(jī)跟人工制作烙饃大的差別。