生產(chǎn)便捷化。無論什么行業(yè)如果達到了瓶頸期就會出現(xiàn)發(fā)展方向的迷茫，尤其是現(xiàn)在的食品機械行業(yè)，像是我們常見的傳統(tǒng)烙饃機，它現(xiàn)在的發(fā)展已經(jīng)達到了一個瓶頸期，如果不尋求發(fā)展，將來就會達到滅亡的未來。那么我們應(yīng)該怎樣發(fā)展呢？一體化生產(chǎn)這一概念實質(zhì)就是對烙饃機未來發(fā)展方向的指明。一體化生產(chǎn)從系統(tǒng)觀點出發(fā)，運用過程控制原理，將機械、電子與息、檢測等有關(guān)技術(shù)進行有機組合，將會實現(xiàn)一體化生產(chǎn)狀態(tài)，它是將做烙饃技術(shù)引入到流水線生產(chǎn)模式上。應(yīng)用機電一體化技術(shù)，開發(fā)全自動化技術(shù)融入，可在生產(chǎn)過程中進行檢測與控制、故障的診斷與排除將實現(xiàn)自動化，這種一體化的烙饃機可以實現(xiàn)高速、優(yōu)質(zhì)、低耗和生產(chǎn)。在這種新型一體化的全自動系統(tǒng)中對面粉原料的要求也是較高的。

也有價格上的競爭。烙饃生產(chǎn)廠家的生產(chǎn)效率沒辦法提高，也就使得自己的生產(chǎn)成本增加，因為需要人手來工作，這樣招人的費用開支加大了。又怎么能夠跟別的烙饃商家有著非常強的競爭力呢？烙饃機工作一人頂8-12人，因為自動化生產(chǎn)能夠讓做烙饃的一切復(fù)雜費力的過程變得簡單快速。大大的節(jié)省了人工的使用，從而節(jié)省了人工費用，降低了烙饃的制作成本。機器可以快速壓面，卷面，切割。生產(chǎn)時能夠讓烙饃的面團變得更加的筋道，口感也要比傳統(tǒng)的烙饃口感要好很多。烙饃機做烙饃機器接觸食材，衛(wèi)生干凈，避免了人為帶來的可能污染源，做出的烙饃放心靠譜。所以從上面所說的也就能夠了解到烙饃機做烙饃確實存在非常大的優(yōu)勢，而且制作種類也很多樣，能夠滿足更多消費者的青睞。