一門手藝，一輩子的飯碗”，持有這種想法的人可不在少數(shù)，目前已經(jīng)有30多例高考落榜生報(bào)名西式烹調(diào)師、西式面點(diǎn)師培訓(xùn)，職高、中專畢業(yè)生人數(shù)也很多。這些年齡不大不小的青年人多半都是由家長陪同前來咨詢，而家長們通過親身體驗(yàn)和了解后，紛紛表示支持孩子學(xué)習(xí)西點(diǎn)?；⒄裰形鞲恻c(diǎn)培訓(xùn) 保定虎振中西糕點(diǎn)培訓(xùn)學(xué)校，本校師資力量雄厚，憑借多年教學(xué)經(jīng)驗(yàn)，在教學(xué)模式上、產(chǎn)品研發(fā)策略上、餅店經(jīng)營理念上都有其自身特色。本校以嚴(yán)謹(jǐn)?shù)慕虒W(xué)理念為依托，理論與實(shí)踐相結(jié)合為宗旨。學(xué)員，保證學(xué)員親自動手操作，直到學(xué)會為止。裱花課程（實(shí)操）抹面練字圓型直坯、圓型弧坯以及心型坯練習(xí)、各種蛋糕藝術(shù)字的練習(xí)。動物生肖分解制作各種卡通、寫真，鼠、牛、虎、兔、龍、蛇、馬、羊、猴、雞、狗、豬的練習(xí)?；ㄟ呏谱鞲鞣N花邊制作，貝殼花邊、蛹花邊、波紋花邊、翻轉(zhuǎn)花邊等二十幾種花邊制作。歐式蛋糕果亮膏抹面，常用水果的擺制方法，水果蛋糕、巧克力蛋糕的裝飾及巧克力蛋糕的制作祝壽蛋糕各種平面、立體壽桃抹制練習(xí)，壽星的制作，松鶴組合練習(xí)。花卉制作玫瑰花、康乃馨、菊花、百合、荷花、旋轉(zhuǎn)玫瑰、向日葵等十幾種花的制作奶油調(diào)制鮮奶油儲藏及打發(fā)，打發(fā)后鮮奶油保存以及蛋糕調(diào)色技巧巧克力巧克力的融化調(diào)溫，巧克力抹坯制作，巧克力飾件制作，各種片、弧的模具文字制作。多層蛋糕多層蛋糕的組合，多層蛋糕制作要點(diǎn)，婚慶蛋糕龍鳳組合練習(xí)等。 創(chuàng)意蛋糕陶藝蛋糕制作原理與講解，雕刻蛋糕的制作方法。

虎振中西糕點(diǎn)學(xué)校：開啟甜蜜事業(yè)的搖籃 還在為升學(xué)迷茫，為就業(yè)焦慮？虎振中西糕點(diǎn)學(xué)校就是你的理想之選！作為一所專注于中西糕點(diǎn)培訓(xùn)的職業(yè)學(xué)校，虎振自1991年建校以來，憑借30多年深厚的教育沉淀，已成為職業(yè)教育領(lǐng)域的璀璨明星，為社會輸送了大量的糕點(diǎn)專業(yè)人才。 多元課程，滿足多樣需求 不管是松軟面包、河北秦皇島香甜蛋糕還是酥脆餅干、河北秦皇島當(dāng)?shù)貏?chuàng)意甜品，我們豐富的課程都能滿足你的多樣喜好，隨心開啟甜蜜探索。這里不僅有基礎(chǔ)的烘焙面包?？瓢?、河北秦皇島同城蛋糕甜品?？瓢啵瑤椭愦蛳聢?jiān)實(shí)的技術(shù)基礎(chǔ)；也有中西式面點(diǎn)綜合班這樣的全能課程，讓你掌握中西糕點(diǎn)制作技藝；還有針對創(chuàng)業(yè)人士開設(shè)的創(chuàng)業(yè)班，教授店鋪運(yùn)營、河北秦皇島同城成本控制等實(shí)用知識，為你的創(chuàng)業(yè)之路保駕護(hù)航，中西糕點(diǎn)培訓(xùn)