烤紫薯方法： 一個是用微波爐，紫薯洗干凈利干水份，用一塊干凈的包鮮膜整個包住(一邊留一個小的出氣口)，放入微波爐里面，高火3--5分鐘，拿出來去皮直接吃。還可以用高壓鍋，不放頂上的那個塞，壓10分鐘左右就可以了。 二、紫薯的花樣吃法 紫薯單獨吃容易膩味，但是它搭配其他的食材還是很合適的，簡直就是個百搭小明星。 比如說現(xiàn)在這個季節(jié)，可能有些人容易咳嗽，咱們就準(zhǔn)備點銀耳，大棗，一方面可以潤潤肺，一方面呢，還可以防秋燥。做法很簡單。選擇一個紫薯，紫米，銀耳，紅棗幾顆，先將紫米淘洗干凈用涼水泡2小時，紅棗去核，紫薯去皮切小塊。然后先將紫米倒入砂鍋加水大火煮開加大米和紫薯，開鍋后關(guān)小火，直到煮軟煮爛加紅棗，煮開2分鐘即可。 紫薯丁

紫薯的很多營養(yǎng)價值，由此種植紫薯的效益也是非常可觀的，加上開發(fā)紫薯生加工，利用紫薯制作出紫薯全粉，銷往各地的食品加工企業(yè)，制作出紫薯面條粉條等一些紫薯特色產(chǎn)品，也深受青 紫薯 750克 水 適量 1準(zhǔn)備好紫薯，紅薯也是可以做的 2將紫薯全部削皮 3將紫薯放入鍋中加水煮 4大約15分鐘，將紫薯煮熟后撈出控干水份備用，紫薯不要煮得太熟，太熟不好切。 5將紫薯用刀切成條狀，擺放到菜板上。 6將菜板拿到陽光下晾曬2天，就可以當(dāng)小零食直接食用啦！紫薯不要曬得太干，太干嚼不動。也可以將紫薯干放油鍋里炸，撒上熟芝麻、孜然粉、辣椒粉，這樣會更香更美味、儲存時間更久。 紫薯干的做法，紫薯干怎么做好吃，紫薯干的家常做法 主料 紫薯 250g 輔料 蜂蜜水 適量 步驟 1.紫薯一塊。 2.冼凈，刮zhi下外皮，切成長條dao。 3.弄點蜂蜜，加點水稀釋一下備用。 4.切好的長條放到烤盤里，刷點蜜水。放入預(yù)熱的烤箱，上下火，160度。 5.烤幾分鐘后，薯干外皮發(fā)干，拿出來再刷點蜜水。 6.入烤箱接著烤，改為150度。 7.看著有翹起的，拿出邊刷邊盡量的翻一下面。 8.約半小時候后，就差不多烤好了，一定不能溫度高了，低溫多烤一會兒，才能烤出外脆皮里筋道的薯干。紫薯丁

紫薯是天然色素的一種。隨著現(xiàn)在經(jīng)濟的發(fā)展，生活質(zhì)量的的不斷提高，目前際上對于天然色素的需求量也越來越大，品種也越來越多。而又因為工業(yè)化的高速發(fā)展，導(dǎo)致國耕地面積的不斷減少，所以現(xiàn)在一些發(fā)達對于天然色素的產(chǎn)量也是越來越少。能強化產(chǎn)品的體香，尾香，為產(chǎn)品提供良好的紫薯風(fēng)味。紫薯全粉的運輸，儲藏都很簡單，而且方便進一步加工成其他食品，在非紫薯產(chǎn)季時，仍然可以生產(chǎn)出各色的紫薯食品。紫薯全粉的各種成分保留完好。來電咨詢！ 歡迎周邊各地經(jīng)銷商，種植大戶前來看樣訂貨大量上市，歡迎來電訂購，有興趣的朋友歡迎到我合作社考察歡迎各地朋友來電咨詢，我們竭誠為您提供優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品與服務(wù)，期待與您的合作。冠縣樂農(nóng)紫薯種植合作社歡迎來人考察。紫薯丁