紫薯苗比紅薯好種在哪紫薯比紅薯好在哪呢。紫薯的營養(yǎng)價(jià)值和紅薯是有一定差別的。紫薯的與作用有很多是我們意想不到的，下面就來一起了解了解紫薯吧。種植紫薯就要從紫薯苗開始，挑選好的紫薯苗也是一個(gè)技術(shù)活。紫薯又叫黑薯，薯肉不是尋常的白色或，而是呈紫色至深紫色。 　　紫薯的紫色就是近年赫赫有名的花青素?；ㄇ嗨厥且活悘V泛存在于藍(lán)莓、紅（紫）葡萄、紫甘藍(lán)、紫茄子和紫薯等紫色蔬菜水果中的黃類，有很強(qiáng)的抗氧化作用，能基，因而具有一定的價(jià)值。除花青素外，紫薯的其他營養(yǎng)成分與普通紅薯差別不大。 　　紫薯中含有豐富的蛋白質(zhì)，18種易被消化和吸收的酸，維生素C、B、A等8種維生素和磷、鐵等10多種天然礦元素。其中鐵和硒含量豐富。而硒和鐵是抗疲勞、的必要元素，特別是硒被稱為“大王”，易被吸收，可留在中，修補(bǔ)心肌，增強(qiáng)機(jī)體，癌細(xì)胞中DNA的合成和癌細(xì)胞的與生長，、等癌病的發(fā)生。紫薯苗

基肥大概是一畝1000斤左右，必須施足基肥，前期主要施復(fù)合肥或者是農(nóng)家肥，營養(yǎng)成分的肥。不能單獨(dú)施氮肥，施氮肥過多，枝葉過于茂盛，對根莖膨大不利。覆蓋面積過大，田間不好管理。根莖開始膨大時(shí)開始使用磷鉀肥。整個(gè)膨大期施肥兩次，使用硫酸鉀、磷酸二銨，草木灰、家畜肥之類的。 紫薯的生長環(huán)境雖然有一些要求，但是基本大部分的地方都有想適應(yīng)的種植環(huán)境。也有可以能不是那么的生長環(huán)境。生產(chǎn)實(shí)際上更多的是看能不能實(shí)際種植，看的是真實(shí)的效果。 紫薯一年四季都有，在每年春季種植，秋季就可以收獲。將紫薯放入水中蒸煮15分鐘左右就可以完全食用。在每年秋季紫薯收獲期食用，口感會更好，有效促進(jìn)人體吸收。紫薯選擇蒸的方法食用，可以有效提高營養(yǎng)價(jià)值和食用價(jià)值。紫薯苗