如果說紫薯所具有的特色營養(yǎng)價值，那么當(dāng)屬其所具有的“花青素”，研究表明，花青素是一類抗氧化，可幫助對付基（許多證據(jù)表明基可脂肪、蛋白質(zhì)和核酸的氧化損害，是一些如、心血管和性的重要病因）。 　　紫薯比紅薯多的是花青素。營養(yǎng)師指出，紫薯與常見的紅薯、白薯相比，期蛋白質(zhì)、糖分等都無太大區(qū)別，不同的是他的顏色。紫薯呈現(xiàn)的紫色，主要源于其含有的“花青素”?；ㄇ嗨厥且淮箢悾瑥V泛存在于所有深紅色、紫色或藍色的蔬菜水果中，比如葡萄、黑莓、無花果、櫻桃、茄子、紫甘薯、藍莓、紅莓、草莓、桑葚、山楂皮、紫蘇、黑（紅）米等植物的組織中。 　　不要盲目追求吃紫薯的功。近年來，許多說法提倡吃“顏色深”的食物，如紫薯、紫甘藍、黑米以及神色水果如藍莓黑莓等，都與其含有不同程度的花青素有關(guān)。其實，平衡膳食，追求種類豐富的飲食總是飲食的原則。大眾不應(yīng)認為某種食物有作用，就一味多吃這一種食物以達防病，食物就是食物，各有各的優(yōu)點擅長，都含有各種是需要的營養(yǎng)成分?，F(xiàn)在我們樂農(nóng)紫薯種植合作社大量銷售紫薯苗紅薯苗，有濟薯26、龍薯9、西瓜紅等優(yōu)質(zhì)品種，歡迎前來選購。

地瓜苗生長與有哪些關(guān)系地瓜苗的生長與的關(guān)系，地瓜苗的生長與等因素是息息相關(guān)的，更離不開人們的細辛照料。我們都知道不同下孕育出植物類別也有所不同，地瓜當(dāng)然也不例外。要想孕育出高產(chǎn)量的地瓜，除了日常的悉心照料，還要注意天氣等因素。 　　地瓜苗種植基地將帶領(lǐng)大家一起來了解地瓜的生長與的關(guān)系。地瓜種苗宜選開闊通風(fēng)田塊。在地瓜生長中后期薯蔓較厚密，薯蔓間的空氣含有較多的水蒸氣及其它有害氣體，不利于植株的呼吸作用，同時也影響光合作用。 　　地瓜喜光喜溫，屬不耐陰的作物。它所積累貯存營養(yǎng)基本上都光合作用。光照越足，對增產(chǎn)越有利。受光葉片比背光葉片的光合強度大6倍多。光照不足，葉色變黃，嚴重的脫落。受光不好的一般減產(chǎn)20％～30％，所以，不宜在地瓜套種高稈作物。紫薯苗

這是因為我們吃完紅薯后，其中所含的鈣質(zhì)需要在人經(jīng)過4～5小時進行吸收，而下午的日光照射正好可以促進鈣的吸收。這種情況下，在午餐時吃紅薯，鈣質(zhì)可以在晚餐前全部被吸收，不會影響晚餐時其他食物中鈣的吸收。更重要的是，紅薯里含糖量高，吃多了可產(chǎn)生大量胃酸，使人感到“燒心”。 　　如何正確的控制地瓜苗的生長地瓜苗在生長的中，會出現(xiàn)地瓜苗瘋狂的生長，由于地瓜苗生長過快，了地瓜的營養(yǎng)全部供應(yīng)到紅薯苗上，而地瓜的生長，嚴重影響了地瓜的產(chǎn)量。因此在地瓜種植中，我們還應(yīng)該注意地瓜苗的的生長，做好工作。 　　下面我們就一起跟隨地瓜種植基地一起來了解一下吧。提藤。在順藤的基礎(chǔ)上，把薯蔓輕輕提起，扯斷蔓上的水根，但不要拉斷薯蔓和打亂葉片分布，順一個方向各自壟上。摳根。一般在雨后進行。把薯梗(拐子)附近的毛根用摳斷，如有柴根要用割斷。紫薯苗