一些學生年齡較大，或者有其他的原因，想學習烹飪技術，但是沒有足夠的時間來學校學習，只能進行短期培訓。在保定這些廚師技校中，保定虎震廚師學校率先開設了短期的廚師培訓班，目的就是為了適應不同學員的不同需求。該班學期一個月，在這一個月期間，主要學習內(nèi)容就是以炒菜為主，輔以刀工翻勺等基本工，教學目的就是讓學生在有限的時間內(nèi)盡量多掌握一些菜肴的制作方法，等將來畢業(yè)后，學生可以自己開飯店，也可以到一些中低檔的飯店打工，到飯店打工的學員，學校免費分配工作。 關于選擇什么樣的廚師培訓學校，大家可以參考以下幾點進行選擇：1、首先，廚師培訓類學校開設的專業(yè)是否齊全，廚師類培訓學校所開設的專業(yè)是否貼合目前流行的餐飲潮流，專業(yè)是否“實際、實戰(zhàn)、實用”。2、其次，廚師培訓類學校的教學設備是否齊全，不銹鋼氣灶，理論廳、實習廳、示范廳、電教廳、刀工練習廳、翻鍋練習廳及切配、熱菜、冷拼、雕刻、面點等各類實習大廳及標本展示廳這些都是學廚藝必不可少的。當然學校的教學方式是否先進，能否做到“手把手教學”，這些也是需要考慮的。 3、再其次，就是學校環(huán)境是否有優(yōu)勢，學校周邊的情況，廚師類培訓學校是否有標準學時宿舍，籃球場，羽毛球場，乒乓球桌等設施。學校是否做到班主任24小時貼心服務，總之，就是一切為了學生著想，廚師培訓學校只有為學生提供良好的生活壞境，才能讓在這里學習廚藝的學生安心的學習。4、再其次，你選擇的廚師類培訓學校是否有品牌優(yōu)勢，大家都知道北大清華出來的學生工作非常好找，有些甚至在學校的時候就和用人單位簽訂了就業(yè)合同。所以，你要找的廚師類培訓學校就必須是廚師培訓行業(yè)的“北大”、“清華”， 保定虎振烹飪學校位于河北省省會石家莊市，是由上級主管部門批準的一所正規(guī)專業(yè)廚師培訓學校，是 大型專業(yè)烹飪?nèi)瞬哦c培訓基地，是 職業(yè)技能鑒定所承認的具備高等廚師培訓資格的廚師培訓學校，是和全國數(shù)千家星級賓館、酒店合作定點委培的廚師學校。校園環(huán)境優(yōu)美，學術氛圍濃郁。教學使用現(xiàn)代化先進硬件設施，擁有寬敞明亮的理論教學廳、多功能實習大廳、標準化演示大廳、多媒體教室、計算機實習中心、星級模擬餐廳等場所，是熱愛烹飪事業(yè)的有志人士學廚師的理想廚師學校。 5.后，就是關于就業(yè)的。你選擇的廚師類培訓學學歷史是否悠久，學校是否是 大型的烹飪?nèi)瞬哦c培訓基地、 職業(yè)技能鑒定所、高級廚師培訓單位和全國數(shù)百家星級賓館、酒店定點委培單位。綜合以上所有的建議，對你學廚師找到合適的廚師類培訓學校會有很多的幫助，后，祝愿你找到一所好的廚師類培訓學校，有一個光輝的前程。學廚師河北好的廚師學校當然要選擇虎振烹飪學校，這里面條件都很，學到技術畢業(yè)就業(yè)

隨著科學技術的飛速發(fā)展，越來越多的初、高中畢業(yè)生和社會剩余勞動力外出打工，因沒有技術，只能從事臟、累、差的工作，工資報酬低且沒有勞動保障。有大部分家長看不透 形勢的發(fā)展，讓孩子學了過時而飽和或跟目前形勢不切實際的專業(yè)（如電腦、商務、電子等專業(yè)）。盡管掌握有技術，也很難找到理想工作，即便是大、中專畢業(yè)生，因無專業(yè)特長也常為找不到理想的工作而苦惱。那么孩子應該學什么專業(yè)技術，收入高、工作又穩(wěn)定呢？它就是永不失業(yè)、高薪就業(yè)的廚師專業(yè)。為滿足社會發(fā)展需求，人才奇缺，因此，廚師屬前沿專業(yè)，被全球譽為終生不失業(yè)的金色藍領。 虎振廚師學校把教學質(zhì)量作為學校的生命線。教學計劃細致；校長和德高望重的老教師親自參與教學；兢兢業(yè)業(yè)上好每一節(jié)理論和實踐課；定期召開教研會和業(yè)務調(diào)度會，不斷接受新的教學理念，不斷總結(jié)教學經(jīng)驗，進一步提高教學水平；定期組織全能比賽，大幅度提高學員勤學苦練的自覺性和實際操作能力。廚師培訓