不銹鋼板應(yīng)用非常廣泛，在我們?nèi)粘Ｉ畛Ｒ姷木褪?16和304不銹鋼板，我們每天都在使用不銹鋼，很多人可能還不知道自己家里用的不銹鋼鍋和水杯是什么類型的，到底哪一種比較適合自己呢?304不銹鋼板要搞清楚這個問題，首先我們來看看304和316不銹鋼到底有什么區(qū)別呢?1、304不銹鋼首先我們家庭常用鍋碗瓢盆、還有日常喝水的水杯、餐具等都采用的是304不銹鋼，也就是食品的設(shè)備，使用比較廣泛。日常食品設(shè)計(jì)多也就接觸酸堿性比較多，304不銹鋼 的優(yōu)勢就是耐酸、耐堿，而且密度也高，拋光無氣泡。不銹鋼餐具2、316不銹鋼316不銹鋼使用食品設(shè)備有點(diǎn)，但是它的功能比304要好，一般主要常見于醫(yī)療、食品、機(jī)械、石油等等，而且316不銹鋼在一些機(jī)械設(shè)備的配件零件上常用，或者生產(chǎn)一些槍管、武器等比較常用。不銹鋼餐具3、如何區(qū)分如今不管什么行業(yè)競爭激烈，有些人把304不銹鋼的物品賣的是316的價(jià)格，316不銹鋼板的價(jià)格本身就比304要貴，光用肉眼看，是看不出來的，需要我們?nèi)z測。316不銹鋼板里面含有鉬（Mo），比304不銹鋼腐蝕性要更好一些，一般在高溫的環(huán)境下，機(jī)械工程師們都采用316材料來做零件。

奧氏體是無磁或弱磁性，而馬氏體或鐵素體是帶磁性的，由于冶煉時成分偏析或熱處理不當(dāng)，會造成奧氏體304不銹鋼中少量馬氏體或鐵素體組織。這樣，304不銹鋼板中就會帶有微弱的磁性。 另外，304不銹鋼板經(jīng)過冷加工，組織結(jié)構(gòu)也會向馬氏體轉(zhuǎn)化，冷加工變形度越大，馬氏體轉(zhuǎn)化越多，鋼的磁性也越大?？赏ㄟ^高溫固溶處理恢復(fù)穩(wěn)定奧氏體組織，從而消去磁性。 本來不導(dǎo)磁的不銹鋼經(jīng)過冷變形的部位容易被磁化，一般認(rèn)為其原因是：不銹鋼經(jīng)過冷變形，原來多種元素分子之間的連接的方式發(fā)生改變而導(dǎo)磁。 不銹鋼經(jīng)過冷變形，由不導(dǎo)磁變得導(dǎo)磁，其成分沒有發(fā)生變化，抗腐蝕能力也無明顯變化，硬度和抗拉強(qiáng)度增加，延伸率降低。無顯著不良后果。 不銹鋼制件因加工而導(dǎo)磁一般無需處理。如果一定要處理則只有做“固熔處理”：將不銹鋼制件在電爐中加熱到600-800攝氏度，冷卻。可恢復(fù)不導(dǎo)磁。機(jī)理是高溫下分子重新排列。 固溶處理不但可使不銹鋼不導(dǎo)磁，還 限度了制件內(nèi)部的殘余應(yīng)力，使制件開裂的趨勢減小。但是，固溶處理會使制件表面因氧化而失去光澤，重新拋光成本不低。