保定虎振廚師學校是一所專業(yè)得廚師技術學校，學校師資力量雄厚，治學嚴謹，教書育人。“敬業(yè)、奉獻、嚴謹、創(chuàng)新”是我校得教師風范，“嚴格、嚴謹、奮進、刻苦”是我們得校訓?！耙磺袨閷W生著想，一切以質量取勝”是該校得辦學宗旨；為學生“先找工作后上學，畢業(yè)就業(yè)有保障”是該校辦學得模式；而雄厚得師資力量及獨特得教學方式，則是學學得保證。 主要課程：烹飪概論、食品營養(yǎng)衛(wèi)生、烹飪技術、烹飪原理、刀工技術、廚房管理知識、飲食心理、面點制作、烹飪美術、食品成本核算、燒臘、熏肉、特色小吃等 就業(yè)展望：各大飯店廚師長，美食家，或者自主創(chuàng)業(yè)等。 廚師，非常不錯得一個行業(yè)！發(fā)展前景非常光明！隨著社會越來越快得發(fā)展速度！廚師行業(yè)必將成為一個高速發(fā)展得職業(yè)！這么好得行業(yè)，您還在猶豫什么趕快來保定虎振廚師學校報名學習吧！ 廚師培訓

基礎知識：學習食材的挑選、河北石家莊同城處理和儲存方法，了解食材的特性、河北石家莊產地、河北石家莊本地營養(yǎng)價值和不同食材的搭配原則。 -基本烹飪技術：包括切割、河北石家莊附近刀工、河北石家莊本地炒、河北石家莊煎、河北石家莊煮、河北石家莊附近蒸、河北石家莊附近炸、河北石家莊本地焗等各種烹飪方法。 -菜品制作：學習不同菜系的制作方法，包括川菜、河北石家莊粵菜、河北石家莊湘菜等等。學習菜品的裝飾和擺盤技巧，以及如何根據(jù)食材的特點調配調味料。 -菜單設計：學習菜單設計和菜品搭配，考慮到客戶口味和餐廳特色。 -食品與衛(wèi)生：學習食品的相關知識，了解食品的保存和處理方法，以及如何食物中毒等食品問題。 -管理技能：學習餐廳運營管理的相關知識，包括餐廳規(guī)劃、河北石家莊人員管理、河北石家莊顧客服務等。 虎振技工學校的廚師專業(yè)注重理論與實踐相結合，培養(yǎng)學生的實際操作能力和創(chuàng)新意識。學校注重學生的實際動手能力培養(yǎng)，每個學生都會有充分的實踐機會，以便更好地掌握烹飪技巧，得到良好的職業(yè)發(fā)展機會。廚師培訓