我校學(xué)學(xué)特色突出：專業(yè)性強、培訓(xùn)期短、就業(yè)靈活、教學(xué)設(shè)備齊全、師資力量雄厚。2008年5月，我校又被評為河北省民學(xué)職業(yè)培訓(xùn)學(xué)校學(xué)學(xué)單位。中西糕點培訓(xùn) 對于家長而言，不放心的是：在學(xué)校學(xué)習(xí)是不是，能不能學(xué)到真正的技術(shù)，能不能安排好的工作。在這里，我可以向家長大膽的保證：我校雖達不到對每個學(xué)員的滿意，但我會和我的教職員工盡大的努力吧孩子培養(yǎng)成 有用之才。如果您的孩子在我校學(xué)習(xí)，感到滿意請轉(zhuǎn)告身邊的親戚朋友，如果不滿意留下您的寶貴意見我們反思修正。 一、糕點中級班 學(xué)期兩個月 主要學(xué)習(xí)各種糕點、西點、生日蛋糕，面包、干點等技術(shù)的制作。如各種桃酥、餅干、月餅、蜜食，各種蛋糕、面包、松餅、蛋塔。各種干點西點，十二生肖，各種奶油仿真花卉等。 就業(yè)方向：畢業(yè)后主要到各餅店、西式飯店從事西式裱花和烘焙工作。 二、糕點創(chuàng)業(yè)班 學(xué)期三個月 學(xué)習(xí)糕點班的所有課程，另增學(xué)以下課程：美味奶茶，果凍，慕斯蛋糕，巧克力，元寶蛋糕，泡芙，蛋塔，老婆餅，馬卡蛋糕，裱花-壽星、壽婆、仙鶴等，沙拉醬；庫房管理，食品衛(wèi)生與管理，成本核算，色彩知識，另教授時下流行的糕點調(diào)味醬等多種技術(shù)如：黃金醬、椰絲醬、芝麻瓦片、玉米香脆餅干、哈密瓜蛋糕、紫米蛋糕。 就業(yè)方向：以自己創(chuàng)業(yè)開店讓主，也可到大型糕點連鎖店或者飯店做專業(yè)的糕點師。

創(chuàng)業(yè)潛力大 -私房烘焙投資少、河北承德回報大，周歲宴甜品臺、河北承德附近婚禮甜品臺、河北承德附近伴手禮等業(yè)務(wù)需求量大。 -可以開設(shè)傳統(tǒng)蛋糕店、河北承德當(dāng)?shù)靥鹌返?，或推出?chuàng)新型主題烘焙品牌，也可選擇與健身房、河北承德附近咖啡店合作代銷輕食等低風(fēng)險創(chuàng)業(yè)模式。 薪資待遇好 -初級西點師薪資有一定保障，經(jīng)過專業(yè)培訓(xùn)的西點師月薪普遍在5k至8k之間。 -高級技術(shù)人才薪資可觀，北上廣深高級西點師平均月薪1.2-2.5萬，頭部品牌主廚年薪50萬＋。 工作環(huán)境優(yōu) 西點烘焙師通常在干凈整潔、河北承德本地油煙污染少的環(huán)境中工作，如星級酒店后廚或?qū)I(yè)烘焙工坊，工作環(huán)境較為舒適。中西糕點培訓(xùn)