裱花類：各種花卉的制作和十二生肖的制作，字的寫法等。蛋糕類：雞蛋糕、酥皮蛋糕、紋身蛋糕、棗子=沙蛋糕。 喜慶蛋糕，多層蛋糕的制作，節(jié)日蛋糕、壽糕、歐式蛋糕、水果蛋糕、十二生肖的制作、各種花卉的制作、平面圖的畫法，松鶴，老壽星的制作，老壽婆的制作， 的制作，半立體十二生肖的做法，仿真生肖的制作，平面壽桃和立體壽桃的做法，字的寫法。
    月餅類：廣式月餅、蘇式月餅、油炸月餅。 餅干類：雞蛋餅干、蔥油餅干、老婆餅。
    面包類：甜面包、咸面包、蔥油包、蔥肉包、番茄面包、雜糧面包、丹麥面包、牛角面包、油炸面包、墨西哥包、菠蘿包、辮子包、水果比薩、奶酥包、椰茸包、奶油包、熱狗、韓式烤饃、肉松包、調(diào)理包、比薩餅等制作。 要獲得顧客的滿意與中成，只要一種做法，那就是盡力先找出顧客的需要，以及他們希望我們?nèi)绾稳M足他們；然后設法盡力去滿足他們，一點兒也不打折扣。

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   保定虎振糕點培訓學校有面包烘焙班、西點培訓班和時尚甜點培訓班等多種培訓班，您可以根據(jù)您自己的情況或者由我們的老師給您參考意見來選擇合適您的培訓班。
     保定虎振糕點培訓學校每年畢業(yè)生有兩千多人，經(jīng)過近二十多年的努力，已有上萬名學員活躍在烘焙以及餐飲領域，其中很多人已經(jīng)成為行業(yè)的中流砥柱。學校擁有一大批技術過硬、精通專業(yè)、熟悉教育的專業(yè)骨干，擁有教學研發(fā)、技能培訓和質(zhì)量檢查三個團隊。保證學校的教學內(nèi)容始終不落后，產(chǎn)品始終處于行業(yè)的前沿；保證所教產(chǎn)品必須符合學校要求和行業(yè)標準，保障學員的合法權益。