烙饃還包含著摻雜著雜糧的花卷、混有餡料的油卷、還有一些具有象征意義的花糕以及具備著各種形狀的花烙饃。這么多種類的烙饃會給我們的餐桌帶來更多的意義。但是有的朋友會有這樣的疑問，那就是烙饃機(jī)都能把這些花樣的烙饃給做出來嗎？答案當(dāng)然是肯定的。烙饃機(jī)做烙饃時候和形狀有關(guān)的部分是需要一些模具來提供幫助的，也就是說如果是想要蒸出不同種類的烙饃，只需要在一些模具上邊下功夫就好了，人們在制作大量不同種類的烙饃的時候只需要將那些形狀的模具放入烙饃機(jī)當(dāng)中，就能夠保證烙饃zui終成型時候的樣子是模具的樣子了。另外還有一些需要夾餡料的烙饃和一些混雜著其它種類糧食的烙饃的制作方式也很簡便，只需要在和面的時候，在和面的那一個部分加入盛放這些餡料的一個模具。

現(xiàn)在的烙饃基本上都是烙饃機(jī)制作的，因為人們手工制作的烙饃現(xiàn)在已經(jīng)不對了?，F(xiàn)在的烙饃機(jī)制作出來的烙饃不但好看而且味道也是非常的不錯，形狀大的小的都有，大家可以根據(jù)自己想要吃的量選擇烙饃形狀的大小。那么對于一些購買烙饃機(jī)的朋友們來說，在購買烙饃機(jī)的時候我們應(yīng)該注意哪些問題呢？現(xiàn)在的烙饃機(jī)也是分成不同種類的，根據(jù)價格高度不同烙饃機(jī)的質(zhì)量也是不一樣。像現(xiàn)在有的烙饃機(jī)就是半自動化，就是說這樣半自動化的烙饃機(jī)有很多的環(huán)節(jié)還是需要人為的去控制。其實我們購買烙饃機(jī)就是希望能夠節(jié)省我們?nèi)肆Φ臅r間，如果購買回來的烙饃機(jī)還需要浪費人力的時間那么我們就失去購買烙饃機(jī)的意義了。所以說建議大家在購買烙饃機(jī)的時候還是選擇那種全自動式的烙饃機(jī)。