像我們現(xiàn)在的洗衣機的出現(xiàn)，我們再也不用用手洗衣服了，我們把衣服放進洗衣機里就可以了。跟洗衣機為我們的生活帶來方便的還有一個就是烙饃機。烙饃機的出現(xiàn)可以說為我們帶來了非常大的方便，如果是我們平常自己吃烙饃的話還好說。因為我們吃的人少，我們手工制作的烙饃不用數(shù)量特別多。再加們都是家里人吃，所以即使我們制作出來的烙饃形狀不好看也沒有關(guān)系?？墒菍τ陲埖昃频曛惖膱鏊筒灰粯恿?，因為飯店酒店之類的場所每天都需要大量的烙饃和花卷的面食，如果是靠著人力去制作烙饃和花卷似乎有點不可能。再說飯店酒店之類的場所都是比較的，對于烙饃的形狀要求也是非常的嚴格。所以說我們?nèi)斯せ旧现谱鞒鰜淼睦羽x都是不符合要求的，現(xiàn)在的飯店酒店之類的場所的烙饃等面食都是通過烙饃機制作出來的。

企業(yè)的生產(chǎn)量更是比之前提高了百分之六十五，平均了十五個百分點?，F(xiàn)在市場中的單餅設(shè)備，主要還是有軸型設(shè)備成型機，卷刀形式的單餅機等生產(chǎn)的單餅生產(chǎn)線。其中模仿手工成型的單餅設(shè)備，基本上已經(jīng)做到了超過手工單餅的品質(zhì)，原因就是因為有一套完整的單餅生產(chǎn)線。先來拿蒸單餅的企業(yè)來講，記者就在蒸單餅的生產(chǎn)車間中了解到，僅僅需要九十分鐘時間，四千個外形以及大小均等的單餅就已經(jīng)生產(chǎn)了出來。群眾們更是講道，為了制作出傳統(tǒng)工藝的單餅口感，蒸煮單餅更加不使用酵母，而是使用傳統(tǒng)的老肥進行發(fā)面。然后在加上食用堿，這樣蒸煮出來的單餅不僅僅有麥香更是有堿香以及酵母的香味。并且單餅里面還含有酵母菌等成分。單餅是我們 的群眾zui基本的食用食材。