小型的單餅設(shè)備和大型的單餅設(shè)備很不一樣，小型的單餅設(shè)備一般比較完善，你需要做的也許只是把面團(tuán)發(fā)酵好，然后把單餅放進(jìn)設(shè)備里面，那么剩下要做的就是一邊做別的事情一遍等待單餅的香味散發(fā)出來(lái)。但是大型單餅設(shè)備需要考慮的問(wèn)題很多，首就是費(fèi)用問(wèn)題，第二個(gè)就是能源問(wèn)題，第三點(diǎn)就是關(guān)于單餅設(shè)備的后期保養(yǎng)工作，以及清潔工作，這些問(wèn)題是必須要考慮的，不然工廠根本不能夠開(kāi)工，但是居家的小型單餅設(shè)備就是不太需要考慮到這寫(xiě)問(wèn)題的，至少費(fèi)用和能源問(wèn)題是不太需要考慮的，一臺(tái)小型的居家單餅機(jī)器一般是三千元錢(qián)左右，zui高價(jià)格不會(huì)超過(guò)六千元錢(qián)，而且一臺(tái)小型單餅設(shè)備用到的電力也不會(huì)很多的，自然電力的費(fèi)用也不會(huì)很大。但是雖然說(shuō)沒(méi)有什么特別的要注意。