所以新的技術(shù)伴隨著新的面粉高質(zhì)量要求，這也保證了消費(fèi)者的食品衛(wèi)生，同時(shí)能更快的提高工作效益。在北方，一些銷售烙饃的地方基本都是從各個(gè)批量生產(chǎn)烙饃的加工廠進(jìn)貨的，也有一些作坊式的烙饃店。如果烙饃生產(chǎn)商都是使用高自動(dòng)化的烙饃機(jī)生產(chǎn)，這樣既可以節(jié)省費(fèi)用，又可以大大的節(jié)省時(shí)間，并且烙饃做出來的口感也和手工一樣，勁道好看。想要打破瓶頸，就要有創(chuàng)新，敢于嘗試，與時(shí)俱進(jìn)，改變固有的局面，我國食品機(jī)械技術(shù)適中、并且技術(shù)上不斷深入研究開發(fā)，且價(jià)廉物美，非常適合發(fā)展中地區(qū)的經(jīng)濟(jì)條件，今后向這些地區(qū)的出口前景廣闊，部分設(shè)備也可向發(fā)達(dá)地區(qū)出口，可同時(shí)滿足國內(nèi)和國外的使用需求，發(fā)展前景廣闊。烙饃機(jī)是食品機(jī)械設(shè)備的一種。