現(xiàn)如今各餐飲，酒店，工廠，，學(xué)校食堂，炒菜，鍋爐房，燒水，做飯等都在使用煤或者是柴油，液化氣，這些傳統(tǒng)的餐飲燃料能源不但價(jià)格高，對(duì)于空氣污染也比較嚴(yán)重，并且對(duì)人體身心也有很大的危害。植物油燃料價(jià)格不但便宜，并且清潔低碳，估計(jì)在不久的將來(lái)在非動(dòng)力領(lǐng)域當(dāng)中，植物油燃料也會(huì)逐漸的取代石化柴油，成為能源結(jié)構(gòu)組成的關(guān)鍵一環(huán)，同時(shí)植物油燃料市場(chǎng)也會(huì)越來(lái)越強(qiáng)大，其使用范圍也會(huì)越來(lái)越廣泛。
以植物油燃料為代表的新型餐飲燃料行業(yè)，立足于低碳的發(fā)展。形成餐飲燃料新商機(jī)。餐飲用植物油燃料屬于快速消費(fèi)品行業(yè)，是一個(gè)需求量巨大穩(wěn)定的市場(chǎng),隨著科技的不斷發(fā)展進(jìn)步，植物油燃料在技術(shù)積累和實(shí)際運(yùn)用上取得巨大成果，已經(jīng)在不同領(lǐng)域突破技術(shù)瓶頸，逐漸在各能源需求行業(yè)展露身影，成為燃料清潔替代的新型能源產(chǎn)品，為我國(guó)能源清潔化以及清潔能源技術(shù)進(jìn)步提供了發(fā)展依據(jù)。科技在不斷進(jìn)步，能源領(lǐng)域也在飛速發(fā)展。清潔植物油燃料在后續(xù)的國(guó)民能源需求市場(chǎng)，將會(huì)延續(xù)它替代能源的角色!
新型植物油燃料以高熱值低能耗的勢(shì)，淘汰了傳統(tǒng)燃料，而且植物油燃料在燃燒時(shí)間、溫度、耗量與柴油、液化氣相等的情況下，其生產(chǎn)成本價(jià)格只為柴油價(jià)格的1/3。植物油燃料是一種可再生能源，環(huán)境保護(hù)，清潔，環(huán)保節(jié)能。它是一種，清潔的可再生能源，性沒(méi)害。不揮發(fā)，不易燃不易爆物品。

不得不承認(rèn)植物油燃料是清潔的燃料，燃燒環(huán)保沒(méi)有任何污染排放，但同是也是危化品，要想合法很難辦到相關(guān)。而且遇明火易燃，所以很多地方都開(kāi)始禁止甲醇燃料的使用了，在各地對(duì)?；饭芸睾車?yán)格，基本就是一個(gè)不能做的狀態(tài)。
現(xiàn)在來(lái)說(shuō)，比較流行植物油燃料，無(wú)醇燃料，這類燃料閃點(diǎn)高，明火點(diǎn)不燃，非常，也不需要?；C，但是由于明火點(diǎn)不燃，所以普通灶具也就不能使用了，需要更高端的霧化或者加熱系統(tǒng)，這個(gè)對(duì)于新手來(lái)說(shuō)會(huì)比較復(fù)雜就不介紹了?？傊还苡檬裁慈剂?，一定要合理合法，給餐館節(jié)省錢，這才能生存下來(lái)。
生物醇油和醇基燃料有什么區(qū)別生物醇油是以醇基燃料為基礎(chǔ)新開(kāi)發(fā)的一種環(huán)保生物燃料，在常溫常壓下儲(chǔ)存、運(yùn)輸、使用，無(wú)需高壓鋼瓶存儲(chǔ)，只用普通金屬或塑料容器存儲(chǔ)。傳統(tǒng)的醇基燃料熱值低，耗量大，浪費(fèi)多，沒(méi)有顯著的經(jīng)濟(jì)效益;其次醇基燃料穩(wěn)定性差，易揮發(fā)。生物醇油它不僅很好的解決了醇基燃料熱值的不足、用量大的歷史問(wèn)題;而且，它解決了醇基燃料不穩(wěn)定，易揮發(fā)、不的問(wèn)題。加入2‰即可提高醇基燃料1/3左右的熱值。產(chǎn)品通過(guò)我國(guó)質(zhì)檢部門，并通過(guò)試點(diǎn)使用，其技術(shù)性能和指標(biāo)符合民用燃料的要求，是一種理想的綠色環(huán)保燃料。
在我國(guó)問(wèn)題日益嚴(yán)峻，空氣質(zhì)量逐漸惡化的形勢(shì)下。我國(guó)針對(duì)國(guó)內(nèi)相關(guān)情況，開(kāi)始制定一系列舉措，如禁煤令，燃煤鍋爐改造，重污染企業(yè)“停工”整頓等舉措，遏制的進(jìn)一步惡化，其中針對(duì)新能源產(chǎn)業(yè)發(fā)展的扶持政策，為我國(guó)污染源頭治理，以及能源轉(zhuǎn)型提供了極大的便利。