在此作一介紹，供大家參考。就烙饃機的使用來說，需要把握幾點。對烙饃機設備的操作說明比較熟悉。對于新引進設備的企業(yè)，盡可能組織加工人員進行針對性培訓，讓他們掌握烙饃加工機的操作方法和技巧，為按規(guī)操作打下基礎。第二，要熟悉烙饃機的運行狀態(tài)。尤其是要掌握正常情況下，設備的技術性能和技術參數(shù)情況，從而為、準確了解烙饃機的情況提供依據。第三，要掌握一些故障排除常識。由于烙饃機設備在運行中，也會出現(xiàn)一些小的故障，對于使用者來說，也要了解常見故障，便于更好地排除，從而不影響設備的正常使用。關于烙饃機的保養(yǎng)問題，應注意幾個方面。一方面，要經常檢查設備的技術狀態(tài)。通過靜態(tài)檢查和動態(tài)檢查的方式，重點檢查設備的各個部件有無出現(xiàn)松動的情況。