企業(yè)的生產(chǎn)量更是比之前提高了百分之六十五，平均了十五個(gè)百分點(diǎn)。現(xiàn)在市場(chǎng)中的單餅設(shè)備，主要還是有軸型設(shè)備成型機(jī)，卷刀形式的單餅機(jī)等生產(chǎn)的單餅生產(chǎn)線。其中模仿手工成型的單餅設(shè)備，基本上已經(jīng)做到了超過(guò)手工單餅的品質(zhì)，原因就是因?yàn)橛幸惶淄暾膯物炆a(chǎn)線。先來(lái)拿蒸單餅的企業(yè)來(lái)講，記者就在蒸單餅的生產(chǎn)車間中了解到，僅僅需要九十分鐘時(shí)間，四千個(gè)外形以及大小均等的單餅就已經(jīng)生產(chǎn)了出來(lái)。群眾們更是講道，為了制作出傳統(tǒng)工藝的單餅口感，蒸煮單餅更加不使用酵母，而是使用傳統(tǒng)的老肥進(jìn)行發(fā)面。然后在加上食用堿，這樣蒸煮出來(lái)的單餅不僅僅有麥香更是有堿香以及酵母的香味。并且單餅里面還含有酵母菌等成分。單餅是我們 的群眾zui基本的食用食材。

這么多種類的烙饃會(huì)給我們的餐桌帶來(lái)更多的意義。但是有的朋友會(huì)有這樣的疑問(wèn)，那就是烙饃機(jī)都能把這些花樣的烙饃給做出來(lái)嗎？答案當(dāng)然是肯定的。烙饃機(jī)做烙饃時(shí)候和形狀有關(guān)的部分是需要一些模具來(lái)提供幫助的，也就是說(shuō)如果是想要蒸出不同種類的烙饃，只需要在一些模具上邊下功夫就好了，人們?cè)谥谱鞔罅坎煌N類的烙饃的時(shí)候只需要將那些形狀的模具放入烙饃機(jī)當(dāng)中，就能夠保證烙饃zui終成型時(shí)候的樣子是模具的樣子了。另外還有一些需要夾餡料的烙饃和一些混雜著其它種類糧食的烙饃的制作方式也很簡(jiǎn)便，只需要在和面的時(shí)候，在和面的那一個(gè)部分加入盛放這些餡料的一個(gè)模具，烙饃機(jī)就能夠自動(dòng)地為烙饃增加這些雜糧、餡料之類的新鮮元素了。因?yàn)檫@些花樣比較多的烙饃在做的時(shí)候會(huì)更加費(fèi)時(shí)間和精力。

烙饃機(jī)卻能夠在這個(gè)方面有可靠保證。烙饃機(jī)是一種能夠讓人們?cè)谧隽看蟮娘埖臅r(shí)候省時(shí)間有省力氣的并格外受到人們喜愛(ài)的機(jī)器，這種機(jī)器的有點(diǎn)不僅僅體現(xiàn)在能夠在時(shí)間和出產(chǎn)效率這些方面上，更能夠體現(xiàn)在它蒸出來(lái)的烙饃的花樣上邊。北方的朋友們可能會(huì)對(duì)面食的熟悉程度更深一些，我們知道烙饃雖然代表著一種面粉制的食物，但是這樣一個(gè)統(tǒng)稱確實(shí)代表著極為豐富的種類，烙饃不僅僅是大家在日常中zui為頻繁地見(jiàn)到的白的圓烙饃或者白的方烙饃，烙饃還包含著摻雜著雜糧的花卷、混有餡料的油卷、還有一些具有象征意義的花糕以及具備著各種形狀的花烙饃。這么多種類的烙饃會(huì)給我們的餐桌帶來(lái)更多的意義。但是有的朋友會(huì)有這樣的疑問(wèn)，那就是烙饃機(jī)都能把這些花樣的烙饃給做出來(lái)嗎？