以防特殊情況發(fā)生。對于我們酒店顧客流失的情況來說，我們購買一臺烙饃機(jī)的成本一定要少很多。說起烙饃機(jī)相大家都是熟悉的不能夠再熟悉的事情了，雖然我們有些朋友們家中并沒有烙饃機(jī)，但是我們沒有用過卻都聽說過，或者說我們現(xiàn)在很多朋友們都吃過烙饃機(jī)制作出來的烙饃。像現(xiàn)在各大飯店的烙饃或者是花卷都是烙饃機(jī)制作出來的，因?yàn)閷τ诟鞔箫埖陙碚f每天都需要有大量的烙饃和花卷，所以說如果靠人工制作這些烙饃和花卷根本就是來不及的。況且人工制作出來的烙饃和花卷品相也不是很美觀，在現(xiàn)在市場競爭這么激烈的今天，現(xiàn)在的消費(fèi)者消費(fèi)都是非常的講究了。如果我們的飯店的菜品或者是主食做的品相不是很好會(huì)直接影響到我們的生意的，因?yàn)轭櫩团笥褌儠?huì)根據(jù)我們的飯店的菜品和主食的品相來判斷我們廚師的能力。