但很多老板，并沒(méi)有意識(shí)到改善食宿條件，可以有效提高廚師的工作積極性。他們認(rèn)為，廚師只要有地兒住，有飯吃，就沒(méi)有什么可挑剔的了，何必還要另外增加成本?所以，往往忽視了對(duì)廚師食宿條件的改善。

  試想，要是換了你在一個(gè)沒(méi)有飯?zhí)?、連吃飯也要蹲在路邊，甚至有時(shí)候，還要一邊炒菜一邊吃飯的餐廳工作，你會(huì)不會(huì)想留下來(lái)?

  而住宿方面，如果把員工宿舍改造成統(tǒng)一的八人間，整齊劃一、干凈衛(wèi)生，讓廚師住得舒舒服服，那么他們勞累了 ，回到這樣的宿舍，自然而然就會(huì)產(chǎn)生一種幸福感，自然就把這里當(dāng)成了家。

其實(shí)網(wǎng)紅廚師并不是才出現(xiàn)，想想之前傳遍網(wǎng)絡(luò)的撒鹽哥、喊菜哥，網(wǎng)紅廚師們似乎總會(huì)不時(shí)出現(xiàn)在社會(huì)言論的風(fēng)口浪尖。對(duì)于他們，輿論褒貶不一自然也是常態(tài)，有人認(rèn)為他們工作認(rèn)真，讓大眾有機(jī)會(huì)了解真實(shí)的廚師，也有人認(rèn)為這些網(wǎng)紅廚師只是逢場(chǎng)作秀、制造噱頭而已。今天小編就和大家聊聊網(wǎng)紅廚師那些事。

  網(wǎng)紅廚師為何越來(lái)越多?

  直播、短視頻是 門檻的營(yíng)銷渠道，隨著各種短視頻、直播平臺(tái)的普及，人人都有機(jī)會(huì)獲得曝光，只要你有與眾不同之處，就有可能成為某個(gè)領(lǐng)域的網(wǎng)紅。而這些低門檻的營(yíng)銷渠道，誰(shuí)都可以一試，能夠抓住眼球、吸引注意力，就有可能成為網(wǎng)紅。相比以前在后廚靜默工作、無(wú)人問(wèn)津的狀態(tài)，實(shí)在是天差地別，這也是網(wǎng)紅廚師誕生的基礎(chǔ)。