虎振西點專修培訓學校設施齊全，師資力量雄厚，專業(yè)設置前沿，教學理念先進，按照課程設置，學員從基礎學起，先進行強化基本功的訓練，掌握廚師應具備的理論知識和技能；老師們豐富的教學經驗加上獨有心得，以深入淺出的方法講解，學員每天在教師的指導下，親手制作各種菜肴，在理論上反復實踐，在實踐中掌握技術要領，使每位學員易學、易懂。廚師人才緊缺，社會需求大，就業(yè)前景廣闊，同時我校與十多個省市的勞動局和數(shù)個用人單位：酒店、餐飲公司等建立了“就業(yè)合作關系”。中西糕點培訓 為學生就業(yè)提供了可靠的保障，鋪就了一條燦爛的陽光大道！ 一、糕點中級班 學期兩個月 主要學習各種糕點、西點、生日蛋糕，面包、干點等技術的制作。如各種桃酥、餅干、月餅、蜜食，各種蛋糕、面包、松餅、蛋塔。各種干點西點，十二生肖，各種奶油仿真花卉等。 就業(yè)方向：畢業(yè)后主要到各餅店、西式飯店從事西式裱花和烘焙工作。 二、糕點創(chuàng)業(yè)班 學期三個月 學習糕點班的所有課程，另增學以下課程：美味奶茶，果凍，慕斯蛋糕，巧克力，元寶蛋糕，泡芙，蛋塔，老婆餅，馬卡蛋糕，裱花-壽星、壽婆、仙鶴等，沙拉醬；庫房管理，食品衛(wèi)生與管理，成本核算，色彩知識，另教授時下流行的糕點調味醬等多種技術如：黃金醬、椰絲醬、芝麻瓦片、玉米香脆餅干、哈密瓜蛋糕、紫米蛋糕。 就業(yè)方向：以自己創(chuàng)業(yè)開店讓主，也可到大型糕點連鎖店或者飯店做專業(yè)的糕點師。

多元課程，發(fā)展 1.長期系統(tǒng)課程：針對立志成為高級烘焙師、河北邯鄲同城烘焙店店長或自主創(chuàng)業(yè)的同學，我們開設了一年制、河北邯鄲當?shù)貎赡曛频拈L期專業(yè)課程。在這些課程中，你將系統(tǒng)學習烘焙基本功、河北邯鄲當?shù)馗黝惷姘谱鳎ㄈ鐨W式面包、河北邯鄲日式面包、河北邯鄲同城軟歐面包等）、河北邯鄲當?shù)氐案夂姹海ㄆ蒿L蛋糕、河北邯鄲附近海綿蛋糕、河北邯鄲附近慕斯蛋糕等）、河北邯鄲附近法式甜品（馬卡龍、河北邯鄲同城拿破侖、河北邯鄲當?shù)馗鑴≡旱案獾龋⒑颖焙愸鸦记?、河北邯鄲同城翻糖工藝、河北邯鄲本地烘焙店運營管理、河北邯鄲同城成本核算等知識與技能。畢業(yè)后，你將具備扎實的專業(yè)功底，能夠輕松駕馭各類烘焙工作崗位，更有能力開啟自己的烘焙事業(yè)，成為行業(yè)的佼佼者。 2.短期特色課程：如果你只是想快速掌握一門實用烘焙技能，或者對某一特定領域（如網紅甜品、河北邯鄲本地私房蛋糕、河北邯鄲當?shù)靥厣姘龋└信d趣，我們也提供了豐富的短期課程供你選擇。例如，三個月的烘焙特色班，能讓你在短時間內學會多種流行烘焙產品的制作；一個月的蛋糕速成班，幫助你迅速掌握蛋糕制作的核心技巧，成為家庭聚會的甜品擔當；還有網紅甜品特訓班、河北邯鄲當?shù)厮椒亢姹簞?chuàng)業(yè)班、河北邯鄲本地咖啡與烘焙綜合班等特色短期課程，滿足你不同的興趣需求，讓你在短時間內學有所成，收獲滿滿。 中西糕點培訓