創(chuàng)業(yè)潛力大 -私房烘焙投資少、河北衡水回報(bào)大，周歲宴甜品臺(tái)、河北衡水附近婚禮甜品臺(tái)、河北衡水附近伴手禮等業(yè)務(wù)需求量大。 -可以開設(shè)傳統(tǒng)蛋糕店、河北衡水當(dāng)?shù)靥鹌返?，或推出?chuàng)新型主題烘焙品牌，也可選擇與健身房、河北衡水附近咖啡店合作代銷輕食等低風(fēng)險(xiǎn)創(chuàng)業(yè)模式。 薪資待遇好 -初級(jí)西點(diǎn)師薪資有一定保障，經(jīng)過專業(yè)培訓(xùn)的西點(diǎn)師月薪普遍在5k至8k之間。 -高級(jí)技術(shù)人才薪資可觀，北上廣深高級(jí)西點(diǎn)師平均月薪1.2-2.5萬，頭部品牌主廚年薪50萬＋。 工作環(huán)境優(yōu) 西點(diǎn)烘焙師通常在干凈整潔、河北衡水本地油煙污染少的環(huán)境中工作，如星級(jí)酒店后廚或?qū)I(yè)烘焙工坊，工作環(huán)境較為舒適。中西糕點(diǎn)培訓(xùn)

隨著街上越來越多的面包，蛋糕，糕點(diǎn)店已開始不斷向居民小區(qū)進(jìn)發(fā)，人們發(fā)現(xiàn)，這些所謂的西點(diǎn)餅屋甚至比賣米賣面的地方都多，并擁有了一定的市場(chǎng)度和穩(wěn)定客源。中西糕點(diǎn)培訓(xùn) 連鎖店生意火爆 原本以慶祝生日為主要用途的蛋糕如今已被適用在了各種值得慶賀的場(chǎng)合，產(chǎn)品品種多達(dá)數(shù)百種，制作原料也從以面粉和奶油為主，發(fā)展到水果、冰激凌甚至果醬等等，甜點(diǎn)還出現(xiàn)了乳酪系列、慕斯系列，面包也被烤出了花樣百出的口味，由過去的過期甩賣變成了現(xiàn)在的分段烘烤。國(guó)內(nèi)的糕點(diǎn)早不是幾張紙、一個(gè)點(diǎn)心匣子包起來的老三樣，這個(gè)市場(chǎng)正如一個(gè)美麗的蛋糕一樣被越烤越大。 有意思的是，說到糕點(diǎn)，蛋糕市場(chǎng)的火爆程度，人們可以從地鐵里的廣告中略見一斑。目前，元祖，南僑、圣娜多堡、克里絲汀，好利來，味多美，稻鄉(xiāng)村等已在全國(guó)50多個(gè)城市設(shè)立了近1500余家連鎖店，且全部為自營(yíng)店. 據(jù)中國(guó)焙烤食品工業(yè)協(xié)會(huì)相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹，從2000年開始，市場(chǎng)的糕點(diǎn)面包店容量開始出現(xiàn)驚人的放大，越來越密集地出現(xiàn)在超市、小區(qū)、車站內(nèi)，地區(qū)已有約3000家、近150個(gè)糕點(diǎn)店品牌，年銷售額超過10億元，統(tǒng)計(jì)顯示，在現(xiàn)有近20個(gè)品牌的連鎖蛋糕店。僅面粉的每月消耗量就達(dá)到1000噸左右。以此可以看出蛋糕，糕點(diǎn)市場(chǎng)是如此的火爆。