保定虎振高級(jí)裱花班培訓(xùn)課程：
    裱花專業(yè)基礎(chǔ)知識(shí)及專業(yè)工具認(rèn)識(shí)使用。
    各種花邊的制作：水滴花邊，麻花花邊，吊式花邊，W狀花邊，U形花邊，s花邊、 鋸齒花邊， 錐形花邊，之形花邊，貝殼花邊、螺旋花邊、小草花邊、弧形花邊、婚慶花邊等 30余種花邊。
    各種花卉的制作及代表含義： 玫瑰花、菊花、百合花、薔薇花、蝴蝶蘭、大麗花、萬(wàn)壽菊、向日葵、 康乃馨、 牡丹花、千日紅、紅鶴雨、山茶花、荷花、太陽(yáng)花、魚尾菊、小紅花、 五葉花、蓮花、蘭花、馬蹄蘭、喇叭花、等幾十種花體的制作方法。
生肖及人物的制作： 1、卡通動(dòng)物——鼠、牛、虎、兔、龍、蛇、馬、羊、雞、狗、豬、猴 2、人物——壽星、壽婆、圣誕老人、喜羊羊及流行卡通人物等 3、其他——魚、仙鶴、樹、屋、山、草地等
常用藝術(shù)字體的寫法：噴槍的使用、鮮奶打制。

     實(shí)操部分 根據(jù) 中、西式面點(diǎn)師技能培訓(xùn)標(biāo)準(zhǔn)制定教學(xué)大綱。由淺入深，系統(tǒng)傳授各式風(fēng)味蛋糕、流行面包、各類酥點(diǎn)、蛋塔、各種清酥點(diǎn)心和果凍、慕斯等百余種面點(diǎn)品種。學(xué)習(xí)中式面點(diǎn)班和西式面點(diǎn)班的所有教學(xué)內(nèi)容。
    考證 考試通過(guò)后頒發(fā)省勞動(dòng)廳 職業(yè)資格
    安置就業(yè) 1、入學(xué)后，學(xué)校免費(fèi)開設(shè)素質(zhì)教育和就業(yè)指導(dǎo)課程，畢業(yè)后全部安排到星級(jí)賓館、商店糕點(diǎn)屋、食品公司、糕點(diǎn)屋及大型餐飲企業(yè)工作。
2、就業(yè)后學(xué)校將實(shí)行跟蹤服務(wù)，為學(xué)生創(chuàng)造更多優(yōu)越的就業(yè)條件