主要學習各種糕點、西點、生日蛋糕，面包、干點等技術的制作。如各種桃酥、餅干、月餅、蜜食，各種蛋糕、面包、松餅、蛋塔。各種干點西點，十二生肖，各種奶油仿真花卉等。學員畢業(yè)后主要是自己開餅店、蛋糕店、面包房等。也可以對外加工開辦加工廠，還可以在賓館酒樓，連鎖餅店從事糕點師、西點師、裱花師等工作。

    3、裱花班：學期15天。

    主要學習生日蛋糕裱繪和相關的技術。如各種仿真花卉的裱制，十二生肖的裱繪，以及各種花邊的裱繪，鮮奶油的打制和生日蛋糕主胚的制作及相關知識等。 

全日制大專(呼和浩特市分公司)是專業(yè)的 保定虎振技校生產廠家，公司位于紅旗大街。我廠實力雄厚、秉承“誠信服務，至上”的原則，以質量di yi，用戶至上的原則贏得了廣大客戶的信任。我廠專注于打造 保定虎振技校的領先品牌的宗旨，多年來虛心聽取多方意見，嚴把產品質量關。請您及時給我們指正，真誠期待您的寶貴意見。