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面包烘焙生日蛋糕裱花學(xué)校|學(xué)面包裱花烘焙去哪里?面包烘焙生日蛋糕招生電話

更新時(shí)間: 2026-01-15 17:20:02 ip歸屬地:黑龍江,天氣:多云,溫度:-26--17 瀏覽:3次


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產(chǎn)品參數(shù)
產(chǎn)品價(jià)格3980/個(gè)
發(fā)貨期限不限
供貨總量400
運(yùn)費(fèi)說(shuō)明自理
培訓(xùn)方式線下全日制脫產(chǎn)學(xué)習(xí)
學(xué)期1個(gè)月,2個(gè)月、4個(gè)月、8個(gè)月、1年、3年
學(xué)費(fèi)學(xué)期不同,收費(fèi)不同,具體電話咨詢
招生對(duì)象16周到60周,性別不限
開(kāi)課日期隨到隨學(xué)
授課地址河北省保定市南二環(huán)1956號(hào)
范圍面包烘焙生日蛋糕裱花學(xué)校|學(xué)面包裱花烘焙去哪里?面包烘焙生日蛋糕招生電話服務(wù)網(wǎng)絡(luò)覆蓋黑龍江省 哈爾濱市、齊齊哈爾市、鶴崗市、大慶市佳木斯市、牡丹江市、黑河市綏化市、大興安嶺市等區(qū)域。
【大專(zhuān)院?!繕I(yè)務(wù)覆蓋多領(lǐng)域場(chǎng)景,主營(yíng)黑河汽車(chē)裝具哈爾濱汽車(chē)駕駛、鶴崗數(shù)控模具培訓(xùn)機(jī)構(gòu)等產(chǎn)品服務(wù)。面包烘焙生日蛋糕裱花學(xué)校|學(xué)面包裱花烘焙去哪里?面包烘焙生日蛋糕招生電話_全日制大專(zhuān)(黑龍江省分公司),固定電話:【18762195566】,移動(dòng)電話:【18762195566】,聯(lián)系人:戎老師,紅旗大街。 黑龍江省 黑龍江地貌特征為“五山一水一草三分田”。地勢(shì)大致呈西北、北部和東南部高,東北、西南部低,由山地、臺(tái)地、平原和水面構(gòu)成;地跨黑龍江、烏蘇里江、松花江、綏芬河四大水系,屬溫帶季風(fēng)氣候。黑龍江省位于東北亞區(qū)域腹地,是亞洲與太平洋地區(qū)陸路通往俄羅斯和歐洲大陸的重要通道,中國(guó)沿邊開(kāi)放的重要窗口。黑龍江歷史代表文化為“東北文化”。
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學(xué) 制 五個(gè)月 全脫產(chǎn)學(xué)習(xí)  
學(xué)習(xí)內(nèi)容:
    主要學(xué)習(xí)各種糕點(diǎn)、西點(diǎn)、生日蛋糕、面包、干點(diǎn)等技術(shù)的制作。如各種桃酥、餅干、月餅、密食,各種蛋糕、面包、松餅、蛋塔。各種干點(diǎn)西點(diǎn),十二生肖,各種奶油仿真花卉等。還有臺(tái)灣奶茶、時(shí)尚果凍、各種美味果醬黃金醬沙等醬餡的制作、還有歐派慕斯、歐式巧克力、法式泡芙等多款西點(diǎn)的制作。而且學(xué)員還要在校內(nèi)實(shí)習(xí)基地實(shí)習(xí)。學(xué)習(xí)制品的成本核算,店面的經(jīng)營(yíng)和管理等實(shí)踐管理知識(shí)。每一名學(xué)員都能從進(jìn)料----核算-----制作-----售賣(mài)----利潤(rùn)核算----庫(kù)房管理----衛(wèi)生管理等全方面得到鍛煉。學(xué)員畢業(yè)后可以的掌握全項(xiàng)技能和知識(shí)、技術(shù)面更廣、更好就業(yè)、更好創(chuàng)業(yè),而且還避免了學(xué)員外出實(shí)習(xí)時(shí)間長(zhǎng)實(shí)習(xí)面窄等弊病。讓學(xué)員輕輕松松創(chuàng)業(yè)當(dāng)老板也可以從事餅店賓館的店面管理工作。




    為提高學(xué)員動(dòng)手能力和專(zhuān)業(yè)技能,提供了優(yōu)良條件,使學(xué)生在校期間既能獲得豐富的理論專(zhuān)業(yè)知識(shí),又能掌握較強(qiáng)的實(shí)際操作技能,畢業(yè)與就業(yè)實(shí)現(xiàn)無(wú)縫連接。

教學(xué)模式:
    師傅現(xiàn)場(chǎng)傳授后,學(xué)員也親手操作每一個(gè)步驟,并且在這一過(guò)程中不被打斷,師傅在旁記錄錯(cuò)誤之處,結(jié)束全部操作后進(jìn)行糾正,通過(guò)操作時(shí)兩次強(qiáng)迫記憶,而后在糾正過(guò)程中進(jìn)一步加深。學(xué)校的技術(shù)和核心配方均形成了標(biāo)準(zhǔn)化的書(shū)面資料,與實(shí)踐式培訓(xùn)相輔相成、使學(xué)員在教與學(xué)的無(wú)縫交流中學(xué)好、學(xué)精、學(xué)透。      



    一、糕點(diǎn)中級(jí)班 主要學(xué)習(xí)各種糕點(diǎn)、西點(diǎn)、生日蛋糕,面包、干點(diǎn)等技術(shù)的制作。如各種桃酥、餅干、月餅、蜜食,各種蛋糕、面包、松餅、蛋塔。各種干點(diǎn)西點(diǎn),十二生肖,各種奶油仿真花卉等。
    二、糕點(diǎn)創(chuàng)業(yè)班 學(xué)習(xí)糕點(diǎn)班的所有課程,另增學(xué)以下課程:美味奶茶,果凍,慕斯蛋糕,巧克力,元寶蛋糕,泡芙,蛋塔,老婆餅,馬卡蛋糕,裱花-壽星、壽婆、仙鶴等,沙拉醬;庫(kù)房管理,食品衛(wèi)生 與管理,成本核算,色彩知識(shí),另教授時(shí)下流行的糕點(diǎn)調(diào)味醬等多種技術(shù)如:黃金醬、椰絲醬、芝麻瓦片、玉米香脆餅干、哈密瓜蛋糕、紫米蛋糕。


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