保定虎振技校中西糕點(diǎn)面點(diǎn)學(xué)校課程介紹：
1、專業(yè)面點(diǎn)班：學(xué)期一個(gè)半月，
主要學(xué)習(xí)各種面點(diǎn)主食，小吃，酒店用的各種面食等。如各種特色包子、餃子、餡餅、火燒、拉面。特色面條、珍珠圓子、回頭餅，京東肉餅等80多種面點(diǎn)小吃的制作。學(xué)員畢業(yè)后主要在各大酒店、賓館、政府食堂等單位從事面點(diǎn)師工作。也可以自己開(kāi)辦各類小吃店，餃子館，面館，以及各類主食廚房等。自己創(chuàng)業(yè)當(dāng)老板。
2、專業(yè)糕點(diǎn)班：學(xué)期兩個(gè)月
主要學(xué)習(xí)各種糕點(diǎn)、西點(diǎn)、生日蛋糕，面包、干點(diǎn)等技術(shù)的制作。如各種桃酥、餅干、月餅、蜜食，各種蛋糕、面包、松餅、蛋塔。各種干點(diǎn)西點(diǎn)，十二生肖，各種奶油仿真花卉等。學(xué)員畢業(yè)后主要是自己開(kāi)餅店、蛋糕店、面包房等。也可以對(duì)外加工開(kāi)辦加工廠，還可以在賓館酒樓，連鎖餅店從事糕點(diǎn)師、西點(diǎn)師、裱花師等工作。

     四：虎振西點(diǎn)糕點(diǎn)培訓(xùn)所教技術(shù)都是目前國(guó)內(nèi)一些大的面包房、蛋糕房、星級(jí)酒店流行的品種，如好利來(lái)、85度C、面包物語(yǔ)，不像別的學(xué)校，都是教的一些老品種，給學(xué)生的也是一些老配方，本學(xué)校所教的技術(shù)配方讓學(xué)生一走出校門就能泒上用場(chǎng)，不像別的學(xué)校，學(xué)生畢業(yè)了，配方也就淘汰了。
    五：虎振培訓(xùn)技術(shù)升級(jí)有保證，虎振培訓(xùn)有很雄厚的師資力量，虎振西點(diǎn)培訓(xùn)有星級(jí)酒店班，所教品種都是星級(jí)酒店所流行的品種，這也是國(guó)內(nèi) 的西點(diǎn)專業(yè)所能做到的，由此可見(jiàn)虎振培訓(xùn)在技術(shù)升級(jí)方面的實(shí)力。
    六：虎振培訓(xùn)在學(xué)生創(chuàng)業(yè)和就業(yè)方面提供的服務(wù)，這些的服務(wù)讓學(xué)生就業(yè)安心，創(chuàng)業(yè)無(wú)憂，