實(shí)操部分 根據(jù) 中、西式面點(diǎn)師技能培訓(xùn)標(biāo)準(zhǔn)制定教學(xué)大綱。由淺入深，系統(tǒng)傳授各式風(fēng)味蛋糕、流行面包、各類酥點(diǎn)、蛋塔、各種清酥點(diǎn)心和果凍、慕斯等百余種面點(diǎn)品種。學(xué)習(xí)中式面點(diǎn)班和西式面點(diǎn)班的所有教學(xué)內(nèi)容。
    考證 考試通過后頒發(fā)省勞動(dòng)廳 職業(yè)資格
    安置就業(yè) 1、入學(xué)后，學(xué)校免費(fèi)開設(shè)素質(zhì)教育和就業(yè)指導(dǎo)課程，畢業(yè)后全部安排到星級(jí)賓館、商店糕點(diǎn)屋、食品公司、糕點(diǎn)屋及大型餐飲企業(yè)工作。
2、就業(yè)后學(xué)校將實(shí)行跟蹤服務(wù)，為學(xué)生創(chuàng)造更多優(yōu)越的就業(yè)條件

    學(xué)西點(diǎn)，選擇一個(gè)好學(xué)校很重要。學(xué)習(xí)西點(diǎn)說到底就是學(xué)習(xí)一門技藝，技藝一方面取決于師資力量，一方面取決于教學(xué)設(shè)備。保定虎振學(xué)校憑借其強(qiáng)大的品牌優(yōu)勢(shì)，吸引了一大批 高級(jí)烘焙師，在這些名師的傳授下加上保定虎振獨(dú)有的教學(xué)方式和先進(jìn)的硬件設(shè)施，讓熱愛西點(diǎn)的同學(xué)們?cè)谖鼽c(diǎn)的學(xué)習(xí)中領(lǐng)會(huì)西點(diǎn)的美麗，認(rèn)識(shí)西點(diǎn)的魅力。
    在教學(xué)中，保定虎振在重視西點(diǎn)實(shí)操能力的同時(shí)不忘提高學(xué)生的綜合能力，使從保定虎振學(xué)校畢業(yè)的學(xué)生技術(shù)過硬，能輕松勝任知名西點(diǎn)店、西餅屋的工作，并能夠通過在保定虎振學(xué)習(xí)到的管理知識(shí)和營(yíng)銷能力，在未來的工作中得心應(yīng)手，加薪晉升、自己開店也自是不在話下