現(xiàn)在廚房燃料有很多種，廚房使用的燃料油是油脂類(lèi)產(chǎn)品，屬于新能源無(wú)醇燃料。新能源無(wú)醇燃料又分為油脂類(lèi)和化工類(lèi)產(chǎn)品。這兩種產(chǎn)品的屬性、原材料和燃燒效果都是有不同的。一：油脂類(lèi)無(wú)醇燃料油脂類(lèi)無(wú)醇燃料也就是市場(chǎng)上說(shuō)的植物油，它是一種主要以脂肪酸甲酯為主原料。產(chǎn)品屬于油脂類(lèi)不溶于水。熱值可以達(dá)到10000+大卡，比甲醇、液化氣等傳統(tǒng)燃料耐燒。是一款環(huán)保的燃料，明火點(diǎn)不燃，無(wú)味。也不屬于?；罚芎弦?guī)合法的經(jīng)營(yíng)銷(xiāo)售，成本價(jià)與市面上的柴油不相上下。造成植物油價(jià)格高的主要原因就在于：1：原材料極其不好采購(gòu)，而且原材料的單價(jià)也很高。2：凝固點(diǎn)很低，氣溫低于五度表面就凝固了，不能正常地使用了。像一些北方地區(qū)是不宜使用的?，F(xiàn)在推出的一款油脂類(lèi)產(chǎn)品高能聚合油，保留了原有的優(yōu)勢(shì)，改善了植物油的問(wèn)題，它是一種主要以純植物基，石化產(chǎn)品為主原料，混合而成的新型可再生能源的環(huán)保燃料。原材料容易采購(gòu)，而且凝固點(diǎn)也做到了零下負(fù)三十度，能滿足各個(gè)地區(qū)的用火需求，是一種不含甲醇，不會(huì)爆不揮發(fā)，是非易燃易爆、無(wú)害的清潔可再生新能源新型燃料。成本單價(jià)在一個(gè)三塊至四塊錢(qián)左右，價(jià)格易接受，更有優(yōu)勢(shì)。新能源無(wú)醇植物油燃料在市場(chǎng)上的表現(xiàn)是非常不錯(cuò)的，相比于傳統(tǒng)燃料更加的、更加的節(jié)省。無(wú)醇是新市場(chǎng)，前景非常不錯(cuò)，其技術(shù)性能和指數(shù)均契合民用燃料的要求。

植物油燃料是一種新能源燃料，現(xiàn)在大部分的應(yīng)用場(chǎng)景是在餐飲行業(yè)的廚房灶具上，這種燃料既又環(huán)保，不會(huì)像甲醇燃料那樣受到管控。它的主要成分來(lái)自于植物，并且燃燒后無(wú)煙塵，不積碳，對(duì)環(huán)境保護(hù)是很友好的。另一大優(yōu)勢(shì)就是，這種燃料遇到明火不會(huì)輕易被點(diǎn)燃，很大程度上減少了意外的發(fā)生，所以大量并長(zhǎng)時(shí)間的運(yùn)輸不會(huì)有什么麻煩，而且可以簡(jiǎn)單的放在廚房就可以使用，讓使用者不需要擔(dān)心問(wèn)題。不光如此，還相對(duì)其他燃料來(lái)說(shuō)成本較低，雖然購(gòu)買(mǎi)價(jià)格稍微貴一些，但是由于它的熱值高，溫度高，所以在同樣的使用時(shí)間內(nèi)，不僅用料更節(jié)省，并且燒菜做飯的速度還有，所以很多飯店酒店老板使用過(guò)植物油燃料后都選擇了長(zhǎng)期使用下去。新型植物油燃料的優(yōu)勢(shì) :1.不屬于危險(xiǎn)化學(xué)品，如果經(jīng)營(yíng)銷(xiāo)售的話只需要普通營(yíng)業(yè)執(zhí)照，無(wú)需危化品許可證，要知道這種證是很難辦下來(lái)的。2.熱值高達(dá)12000，對(duì)比甲醇燃料同樣的時(shí)間但消耗量要少很多，并且溫度高，炒菜速度很快。3.，這種燃料神奇的地方就是用明火點(diǎn)不燃，既容易存放又省去了長(zhǎng)途運(yùn)輸?shù)臒?，同時(shí)還減少了火災(zāi)事故的發(fā)生。4.市場(chǎng)空白，大部分地區(qū)開(kāi)始管控甲醇燃料，許多商家都正需要一款環(huán)保節(jié)能的新燃料。5.原材料容易購(gòu)買(mǎi)，基本上材料都可以就近購(gòu)買(mǎi)，按照配方自行勾兌即可，無(wú)需昂貴設(shè)備。6.時(shí)機(jī)正好，甲醇燃料管控越來(lái)越嚴(yán)格，很多地方系統(tǒng)都已經(jīng)在嚴(yán)查甲醇這種?；贰＜由衔；吩S可證不好，植物油燃料的發(fā)展市場(chǎng)很是廣闊！

市場(chǎng)幾乎無(wú)競(jìng)爭(zhēng)，植物油燃料雖然市場(chǎng)占有率高，但市場(chǎng)也接近飽和，屬老技術(shù)。油脂性植物油燃料是今年剛興起的新產(chǎn)品，是傳統(tǒng)醇基型燃料的克星，更省錢(qián)、更，客戶(hù)更愿意使用，市場(chǎng)幾乎無(wú)競(jìng)爭(zhēng)。
植物油燃料液體燃料比液化石油氣性高。同時(shí)，其產(chǎn)生的熱能也普遍高于液化石油氣。植物油燃料在餐飲行業(yè)應(yīng)用的突出勢(shì)植物油燃料是**公認(rèn)，我國(guó)正式認(rèn)定的標(biāo)準(zhǔn)新興能源之一，隨著國(guó)際油價(jià)急劇上漲，植物油燃料將迅速成為液化氣及其它燃料的替代品。從前農(nóng)家廚房以柴油液化氣為主燃料，雖然目前柴油液化氣已降低，但比植物油燃料的生產(chǎn)成本仍高出很多，且植物油燃料的生產(chǎn)使用更具性，生產(chǎn)無(wú)三廢廢水廢料廢氣使用無(wú)害無(wú)異味無(wú)壓力不，著火易用水澆滅，讓農(nóng)村也充分到了環(huán)保事業(yè)為人類(lèi)帶來(lái)的好處。
植物油燃料燃燒值比液化氣、柴油低但是價(jià)格有勢(shì)，可作為石油液化氣及燃料柴油的替代燃料，它低價(jià)、、方便具有無(wú)殘?jiān)鼩堃?、不黑鍋底，具有清潔衛(wèi)生、、廉價(jià)、原料易購(gòu)、使用方便等特點(diǎn)，屬我國(guó)鼓勵(lì)發(fā)展的生物質(zhì)清潔能源。成本僅為石油液化氣或柴油批發(fā)價(jià)格的三分之一左右，利潤(rùn)空間巨大，具備極高的投資價(jià)值。植物油燃料是醇基液體燃料的更新?lián)Q代產(chǎn)品，它解決了植物油燃料熱值低、爐火上不去、熱效低、消耗量大、只環(huán)保、不經(jīng)濟(jì)的問(wèn)題。