隨著餐飲行業(yè)如火如荼的發(fā)展，廚師這一職業(yè)一度成為??眾多青年關(guān)注的焦點(diǎn)，2012年，廚師成為就業(yè)網(wǎng)站統(tǒng)計(jì)的“十大高薪職業(yè)”之一。在被冠名為“難就業(yè)年”的2013，職業(yè)教育、職業(yè)培訓(xùn)成了求學(xué)者們的熱寵。那么如何才能選擇好的職業(yè)培訓(xùn)學(xué)院？小編帶你一同走進(jìn)邢臺好的廚師培訓(xùn)學(xué)校虎振廚師烹飪學(xué)院！廚師培訓(xùn)目前，在河北地區(qū)市面上存在的烹飪職業(yè)培訓(xùn)機(jī)構(gòu)比比皆是，但成氣候的卻是寥寥無幾，在相對的院校中被行業(yè)譽(yù)為“烹飪?nèi)瞬排嘤?xùn)搖籃”的虎振廚師烹飪學(xué)院算整個(gè)邢臺烹飪培訓(xùn)行業(yè)的引領(lǐng)者，她有什么樣的優(yōu)勢吸引四海學(xué)子呢？虎振廚師烹飪學(xué)院專注烹飪教育，教學(xué)內(nèi)容專業(yè)化 、虎振學(xué)生學(xué)習(xí)菜品達(dá)數(shù)百道，實(shí)習(xí)材料雞、鴨、魚、肉、大蝦、海參等食材全部免費(fèi)發(fā)放，人手一灶，真材實(shí)料實(shí)習(xí)操作。廚師培訓(xùn)、學(xué)生在學(xué)習(xí)技能的同時(shí)，還可以進(jìn)入校學(xué)食品廠制作食品并參與經(jīng)營，學(xué)會經(jīng)營與管理，與市場接軌。于此同時(shí)，我校還定期高薪聘請一些國內(nèi)、國際的烹飪大師、星級酒店現(xiàn)任的一些廚師長和行政總廚，來我校學(xué)生現(xiàn)場演示一些酒店的流行菜、旺菜、招牌菜，使學(xué)生了解了酒店的實(shí)際情況和社會餐飲現(xiàn)狀，又增加了學(xué)習(xí)的知識面。、除在校內(nèi)實(shí)習(xí)之外，老師還親自帶隊(duì)外出酒店承包廚房或?qū)嵙?xí)培訓(xùn)，使學(xué)生對本行業(yè)有更深入的了解，這樣學(xué)生畢業(yè)后走向工作崗位就能上崗。、

在虎振廚師培訓(xùn)學(xué)校，學(xué)生與老師亦師亦友，遇到技術(shù)上的問題學(xué)生會向老師們虛心地請教，面對如何創(chuàng)新菜肴則會跟老師們共同商討，吸收老師們的經(jīng)驗(yàn)，聽取老師所給予的意見和建議從而再在自己原來設(shè)計(jì)的菜肴中不斷地完善、，這個(gè)過程或許很漫長，多番的改動會磨掉屬于剛開始的激情，但在同學(xué)們和老師們的共同努力下，在作品成果誕生的那一刻，所有的苦和累仿佛都輕如鴻毛，喜悅的心情覆蓋了所有困惑，這，就是屬于烹飪的樂趣；這，就是經(jīng)常能在虎振廚師烹飪學(xué)校實(shí)訓(xùn)教室里看到的場景。果重要，但過程卻是更引人眼球。就如一代傳奇平民總統(tǒng)林肯，15歲才開始讀書24歲生意失敗；35歲開始競選公職，卻是每次都慘遭失敗；52歲終于成功當(dāng)上美國總統(tǒng)，坎坷的一生，林肯卻終贏得了美國歷史上多的尊重。由此可見，一個(gè)擁有夢想而且敢于付出努力行動的人，他所經(jīng)歷的人生過程往往不可能完全的一帆風(fēng)順，跌宕起伏的浪花會使人生看起來更加的富有魅力，盤旋曲折的道路也會讓人更加憧憬前方的道路。對于虎振廚師烹飪學(xué)校學(xué)生來說，他們沒有如林肯、馬云般坎坷的人生，但卻有著如他們對夢想同樣的堅(jiān)定與執(zhí)著，相信他們緊握夢想，總有 會到達(dá)成功的彼岸。 一些學(xué)生年齡較大，或者有其他的原因，想學(xué)習(xí)烹飪技術(shù)，但是沒有足夠的時(shí)間來學(xué)校學(xué)習(xí)，只能進(jìn)行短期培訓(xùn)。在保定這些廚師技校中，保定虎震廚師學(xué)校率先開設(shè)了短期的廚師培訓(xùn)班，目的就是為了適應(yīng)不同學(xué)員的不同需求。該班學(xué)期一個(gè)月，在這一個(gè)月期間，主要學(xué)習(xí)內(nèi)容就是以炒菜為主，輔以刀工翻勺等基本工，教學(xué)目的就是讓學(xué)生在有限的時(shí)間內(nèi)盡量多掌握一些菜肴的制作方法，等將來畢業(yè)后，學(xué)生可以自己開飯店，也可以到一些中低檔的飯店打工，到飯店打工的學(xué)員，學(xué)校免費(fèi)分配工作。

就業(yè)機(jī)會多：餐飲行業(yè)發(fā)展迅速，人們生活水平提高，外出就餐需求大，各類餐廳、河北廊坊同城酒店等對廚師的需求量持續(xù)增加，無論是中餐廚師、河北廊坊西餐廚師還是烘焙師等都有廣闊的就業(yè)空間。 -行業(yè)待遇好：廚師是動手能力強(qiáng)的職業(yè)，薪資相對較高。經(jīng)驗(yàn)豐富、河北廊坊技術(shù)精湛的大廚更是受到認(rèn)可和尊重，薪資可觀，高級廚師的年薪可達(dá)數(shù)十萬元。 -學(xué)習(xí)門檻低：廚師職業(yè)對學(xué)歷要求不高，注重實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)和烹飪技術(shù)?？梢酝ㄟ^專業(yè)的烹飪培訓(xùn)學(xué)校學(xué)習(xí)，也可在餐飲店邊工作邊學(xué)習(xí)，短期能入門，長期可不斷。 -創(chuàng)業(yè)潛力大：掌握烹飪技能后，有機(jī)會自主創(chuàng)業(yè)，開設(shè)餐館、河北廊坊當(dāng)?shù)孛朗车甑?。憑借獨(dú)特的口味和經(jīng)營理念，可獲得不錯(cuò)的收益。廚師培訓(xùn)