今年畢業(yè)的初中生可以學廚師嗎?初中生畢業(yè)之后是可以學校廚師的，現(xiàn)在學一門技術是非常重要的，廚師前景也是非常好的，學好之后以后找工作輕松很多。   
  初中生一般年紀太小，不能過早進入社會。如果他們不上高中，那么學習技術是一個非常明智的選擇。在未來的五年里，中國對廚師的總需求超過了1000萬，廚師的高薪越來越受歡迎。由此可見，“初中畢業(yè)后學什么”不再是一個難題，答案是顯而易見的。

  對初中畢業(yè)生來說，學廚師畢業(yè)能夠高薪就業(yè)，應該是學生和家長希望的結果。

案例：某廚師廚藝 ，開了個店就在前廳上出了漏子。新店開張累的就是前廳，這個時候非常需要老板的慰問，但是此人管廚師習慣了，經常用大吼大叫的方式下達指令，平時也不注意溝通、交流，前廳大多數(shù)是女孩子，受累 還看著老板大吼大叫，心里非常不舒服，一些膽子小的甚至嚇哭了， 服務員陸續(xù)辭職，食客投訴越來越多，整個店的口碑也越來越差。

  對策：

  1、請一個專業(yè)的前廳主管;

  2、與前廳的服務員多交流，關心服務員;

  3、在工作指令的下達方式上，盡量用一些“請”“謝謝”“好嗎”等禮貌或者詢問的語氣;

  4、對一些服務細節(jié)問題要不斷發(fā)現(xiàn)并解決，比如：味壺里的調味品是否充足，餐具是否擺放整齊，有沒有塵土、水漬，餐廳的空氣是否流通、清新，有無蚊蠅，一些電器設備是否正常運行，吧臺酒水是否充足，收銀臺的零鈔準備是否充足等等。