網(wǎng)紅廚師比拼的是什么?

  成功的網(wǎng)紅廚師一定既有豐富的烹飪經(jīng)驗(yàn)，又有良好的語(yǔ)言能力，還需要懂管理、懂營(yíng)銷、懂、懂技術(shù)、懂商業(yè)、有人脈、有資源……拼到 其實(shí)就是比拼個(gè)人的綜合實(shí)力，這也是社會(huì)用來(lái)篩選不同層級(jí)網(wǎng)紅廚師的漏斗。    

  但是我們也應(yīng)該看見(jiàn)，成為網(wǎng)紅廚師的畢竟是少數(shù)，對(duì)于大多數(shù)普通的、沒(méi)有資源的、也相對(duì)內(nèi)向的廚師來(lái)說(shuō)，應(yīng)該怎樣去做才能有更好的未來(lái)?   

網(wǎng)紅廚師，你怎么成為月入過(guò)百萬(wàn)的網(wǎng)紅廚師？ 

    ★廚師中級(jí)班:學(xué)期2個(gè)月。由特級(jí)和高級(jí)技師任教,主進(jìn)修高等原料的漲發(fā)及加工技術(shù),各類花刀、花色拼成的菜、成本核算、營(yíng)養(yǎng)衛(wèi)生、高等宴席的配菜及設(shè)計(jì)、傳統(tǒng)與新潮魯、川、粵等300多個(gè)菜品的制作技術(shù),名師演出、指導(dǎo),實(shí)習(xí)質(zhì)料免費(fèi)發(fā)放,菜品有學(xué)員品嘗。
    ★廚師高級(jí)班:學(xué)期6個(gè)月。進(jìn)修傳統(tǒng)與新潮魯、川、粵等菜品和高等宴席的設(shè)計(jì)與制作,及面點(diǎn)、雕刻、指導(dǎo)、實(shí)習(xí)質(zhì)料免費(fèi)發(fā)放,菜品有學(xué)生品嘗。
   ★廚師全科班:學(xué)期一年。進(jìn)修傳與新潮魯、川、粵等菜品和高等宴席的設(shè)計(jì)與制作,及中西式糕點(diǎn)、面點(diǎn)、雕刻、火鍋、調(diào)酒、食堂辦事與、市場(chǎng)營(yíng)銷等常識(shí),學(xué)生結(jié)業(yè)前在本校旅店自力上灶強(qiáng)化訓(xùn)練。