保定虎振烹飪學(xué)校始終牢記自己的歷史使命，肩負(fù)著弘揚(yáng)中國(guó)五千年烹飪文化的重任，致力于中國(guó)美食文化的發(fā)揚(yáng)光大。為了培養(yǎng)高素質(zhì)的廚師精英人才，保定虎振烹飪學(xué)校開(kāi)展了一系列行之有效的措施，致力于打造中國(guó)烹飪教育的領(lǐng)頭羊。
    高標(biāo)準(zhǔn)、嚴(yán)要求的教學(xué)規(guī)范，使得學(xué)生從入校開(kāi)始，就接受到正規(guī)化的職業(yè)教育。學(xué)生一畢業(yè)，所學(xué)知識(shí)能順利運(yùn)用到工作當(dāng)中去，在短時(shí)間內(nèi)就能博得用人單位的認(rèn)可。無(wú)論從職業(yè)教育還是學(xué)生發(fā)展來(lái)說(shuō)，擁有良好的素質(zhì)水平，都是學(xué)生一生享之不盡的財(cái)富。為了著重打造高素質(zhì)發(fā)展的職業(yè)型人才，保定虎振烹飪學(xué)校在培養(yǎng)學(xué)生基本技能的同時(shí)，努力培養(yǎng)學(xué)生的自身素質(zhì)和修養(yǎng)，使每一個(gè)學(xué)生都能成為技術(shù)過(guò)硬、素質(zhì)優(yōu)良的人才。

   大學(xué)生就業(yè)難是因?yàn)樗麄冇昧怂哪陼r(shí)間換了一紙文憑卻沒(méi)有換來(lái)真材實(shí)料的技術(shù)，而像李欣這樣有技術(shù)又有學(xué)歷的學(xué)生想不升職都難。無(wú)論從技術(shù)還是學(xué)歷，保定虎振都可以幫助你順利的開(kāi)啟就業(yè)大門(mén)，還你一個(gè)美好，送你一份完美

    學(xué)習(xí)廚師知識(shí)到保定 的廚師學(xué)?！６ɑ⒄窦夹?。湖北菜有三個(gè)特點(diǎn)：選料普通，制作精細(xì)：主料以魚(yú)、肉、時(shí)蔬為主，配以大米作輔料，形成魚(yú)中有肉，肉中有魚(yú)，肉蔬結(jié)合。如沔陽(yáng)三蒸、荊沙魚(yú)糕、江陵千張肉、黃陂三合這幾款湖北風(fēng)味的代表菜，選料無(wú)非魚(yú)肉之類，但由于構(gòu)思獨(dú)特新奇，做工精細(xì)考究，使菜肴軟嫩異常、湯鮮味醇、渾香四溢。