保定虎振廚師培訓(xùn)學(xué)校,作為河北廚師教育的老牌名校,始終面向市場需求,把握時代脈搏,加強國際交流合作,用明天的餐飲行業(yè)需求,培養(yǎng)今天的廚師人才.學(xué)校開設(shè)的兩年制烹飪專業(yè),是從國外引進的先進烹飪教學(xué)理念,結(jié)合中國餐飲行業(yè)需求及未來餐飲發(fā)展趨勢所開設(shè)的,保定虎振廚師培訓(xùn)學(xué)校兩年制烹飪專業(yè)的學(xué)員畢業(yè)后能輕松的勝任星級酒店及大型酒店的餐飲部要職,具備餐飲管理的能力,并且能獨立完成從店鋪策劃、選址到餐飲營銷的整個開店過程.

   保定虎振廚師培訓(xùn)學(xué)校還開設(shè)烹飪短期、中西式面點師等專業(yè),為社會輸送了大量的廚師人才學(xué)廚師——還是保定虎振廚師培訓(xùn)學(xué)校好!

改革開放至今，餐飲業(yè)一直作為中國增長迅速的行業(yè)之一，引領(lǐng)著國內(nèi)消費市場。面對國內(nèi)餐飲業(yè)良好的發(fā)展態(tài)勢，餐飲業(yè)人才狀況卻發(fā)生了變化，空前的“人才荒”成為阻礙餐飲業(yè)發(fā)展的 問題。
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   “每逢協(xié)會開會，飯店老總們湊在一起，都會為找不到合適的員工而抱怨，這已成為業(yè)界老總們的一塊心病，高技能為才一將難求，這好理解，可就連普通的服務(wù)員都很難找到，目前餐飲業(yè)正在遭遇前所未有的“人才荒”已是業(yè)內(nèi)心照不宣的事實”。餐飲業(yè)內(nèi)人士對記者說。
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    而據(jù)業(yè)內(nèi)人士估算，由于歷史原因和觀念問題，目前餐飲業(yè)從業(yè)人員初中文化水平的比例高達(dá)40%，普遍素質(zhì)不高成為該行業(yè)發(fā)展的一大瓶頸。