破膜放苗：紅薯幼苗頂膜能力弱，為了避免幼苗被薄膜，出苗后要及時破膜放苗。水分：下種后20天，根據(jù)土壤程度，補(bǔ)充一次水分，可以人工澆潑或溝灌。溝灌時以水跑通排水溝底為宜，不宜大水漫灌。施肥：在齊苗后結(jié)合，畝施復(fù)合肥20千克。 　　施肥時可以破膜穴施，也可以在前將肥料均勻的撒在排水溝內(nèi)，結(jié)合進(jìn)行施用。其他：在整個苗床生長期要及時注意剔除病苗、爛薯，防止病害蔓延；覆土較淺，薯塊外露的要及時蓋嚴(yán)，以利出苗。同時注意雜草的防除和中耕，及時間苗和打頂（摘心），促進(jìn)分枝，出苗量。 　　在培育中紅薯苗基地提醒大家要注意幾個方面：在薯苗長到6-7節(jié)時除膜煉苗，以利栽插成活率。播種后45-55天，當(dāng)苗高20-30cm時，要及時采苗。采苗過晚，薯苗擁擠，下部小苗生長不良，影響下茬出苗量。紫薯苗

與其它抗氧化劑不同，花青素有跨越血腦屏障的能力，可以直接保護(hù)大腦?；ㄇ嗨?，據(jù)實(shí)驗(yàn)一個70公斤體重的人連續(xù)半年每日服用35000mg的花青素也未發(fā)現(xiàn)不良反應(yīng)。歐洲人稱花青素為“口服皮膚”；（12），可做食品色素，目前食品工業(yè)上所用的色素多為合成色素，幾乎都有一些毒副作用，長期使用合成色素會危害人的，因此花青素就大有發(fā)展前途。 　　科學(xué)家認(rèn)為：花青素的發(fā)現(xiàn)和應(yīng)用使人類從20世紀(jì)的抗生素、維生素時代，進(jìn)入到21世紀(jì)的花青素時代。紫薯除了含花青素外，還含有多種維生素、氨基酸、微量元素、纖維素、粘多糖等營養(yǎng)成分。的巴馬、三亞南山村、和的沖繩島大宜味村等長壽村，都是以甘薯等粗糧為主食,甘薯是公認(rèn)的長壽食品?！　∪绾巫鲜懋a(chǎn)量增加收益控溫正確：膜內(nèi)溫度控制在25——30度之間。晴天上午10點(diǎn)至下午2點(diǎn)之間，要注意膜內(nèi)空間溫度變化。科學(xué)的澆水：出苗前一般可不澆或是少澆水，齊苗后澆一次透水，采苗后應(yīng)立即澆水。掌握好煉苗期，采苗前不澆水，高溫期水不缺，低溫?zé)捗缢伲３执裁鏉駶?，上干下濕?紫薯苗